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Die ewige Frage.

Glossen Die ewige Frage.

Zum Jahreswechsel kommt sie immer wieder hoch, nach ihr kann quasi die Uhr gestellt werden: die Frage, ob es nun Berliner, Pfannkuchen oder gar Krapfen heißt.

Zum Jahreswechsel kommt sie immer wieder hoch, nach ihr kann quasi die Uhr gestellt werden: die Frage, ob es nun Berliner, Pfannkuchen oder gar Krapfen heißt. Gestern war es auch bei uns in der Redaktion mal wieder Thema, weil die erste Rutsche der süßen Köstlichkeiten zum Verzehr freigegeben wurde. Als zugezogener Hauptstädter nenne ich die Teiglinge natürlich Pfannkuchen. Sofort gab es von den Kollegen Konter: „Das heißt Berliner!“ Pfannkuchen seien dicke Crêpes. Dass die für mich Eierkuchen sind, ließen sie nicht gelten.

Auch auf Facebook, wo ich meine Freunde eigentlich eher neidisch machen wollte, ging — natürlich — sofort die Diskussion los. Also war eine Abstimmung unumgänglich. Bis gestern Abend waren insgesamt 13 Meinungen eingegangen. Hitzig ging es zwischen „Berliner“ und „Pfannkuchen“ hin und her, teils wurde salomonisch auch mit „Berliner Pfannkuchen“ oder „alle drei“ abgestimmt. Doch am Ende musste ich mich mit sechs zu vier Stimmen geschlagen geben. Dreimal fiel die Wahl auf „Krapfen“.

So traurig die Niederlage für mich als „Pfannkuchen“-Vertreter im Norden ist, so ernüchternd ist die Sachlage danach. Denn jetzt müssen wir eine weitere Frage klären: Welche Füllung ist die beste?

LN

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