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Lokales Nische in der Rinderzucht: Japanische Kälber in Ostholstein

Nische in der Rinderzucht: Japanische Kälber in Ostholstein

Ostholsteins erste Wagyu-Kälber sind geboren: Vier Wochen alt ist der Nachwuchs auf dem Hof in Testorf.

Quelle: Fotos: Binder

Zuchtberater Claus Gülck besucht die schwangeren „Leihmütter“ in Testorf.

Kristina und Peter Burmeister führen seit 14 Jahren nebenbei einen landwirtschaftlichen Betrieb.

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