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Lokales Quinoa – das Andenkorn wächst auch in Traventhal

Quinoa – das Andenkorn wächst auch in Traventhal

In Traventhal machten sich Frederik und Angela Schulze-Hamann bei Thekla Steinmatz (v.l.) selbst ein Bild von dem Getreide, das eigentlich gar keins ist.

Tolles Korn: Quinoa ist frei von Gluten und reich an Eiweiß. FOTOS: DREU

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