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Lokales Prüfung im Café: Wer macht den besten Stollen?

Prüfung im Café: Wer macht den besten Stollen?

Einige Zutaten: Rosinen, Orangeat, Zitronat, Mandeln und Stollengewürze, dazu noch Zimt und Honig.

Prüfer Eckhard Kubisch (l.) ist der Mann mit dem feinen Gaumen. Bäcker Dirk Baumgarten war Gastgeber für die Prüfung.

Quelle: Fotos: Mc
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