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Lokales Kampf den Methan-Rülpsern: Die Suche nach der idealen Kuh

Kampf den Methan-Rülpsern: Die Suche nach der idealen Kuh

Bei Kühen kommt‘s auch aufs Futter an.

Betriebsleiter Jens Matthiesen kennt die Stärken und Schwächen seiner Kühe genau. Das Zuchtziel ist: Sie sollen resistent gegen Krankheiten sein und viel Milch liefern. Aber ihr Methanausstoß soll drastisch gesenkt werden. Das zusammen zu realisieren, ist Gegenstand der Forschung.

Der wissenschaftliche Leiter Dr. Wolfgang Junge setzt Hoffnungen in die Doktorarbeit einer Kollegin.

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