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Schlechtestes Apfeljahr seit 1991

Lütau Schlechtestes Apfeljahr seit 1991

600000 Liter Apfelsaft lagert die Lütauer Süßmosterei bis zum Saisonende für gewöhnlich in ihren Tanks am Katthof ein. Parallel dazu werden im laufenden Betrieb bereits Tausende Flaschen abgefüllt. Doch in diesem Jahr treibt eine außergewöhnliche Knappheit bei der Apfelernte Bernd Velke und Axel Otolski Sorgenfalten auf die Stirn.

Lütau. „Wir haben es mit dem schlechtesten Apfeljahr seit 1991 zu tun“, berichtet Velke. „Die Situation ist dramatisch“, ergänzt Otolski. Nur weil die beiden Chefs der Lütauer Süßmosterei seit Jahren mit Lieferanten in Verbindung stehen, kommen sie an das für die Saftproduktion benötigte Obst.

Starker später Frost während der Blüte der Apfelbäume habe dafür gesorgt, dass sich deutlich weniger Äpfel als normal bilden konnten. Die Früchte, die gewachsen sind, hängen noch fest an den Bäumen.

Selbst Beregnungsanlagen bei Obstbauern konnten in diesem Frühjahr gravierende Schäden nicht verhindern. „Wir haben ja zum Glück das Alte Land als großes Obstanbaugebiet in der Nähe und können von dort auch Mostobst beziehen“, sagt Velke. Allerdings muss für zugekaufte Äpfel auch der Marktpreis gezahlt werden – und der ist zurzeit doppelt so hoch wie sonst. Wurden in Lütau früher durchschnittlich 350 Tonnen und in guten Zeiten auch mal doppelt so viele Äpfel verarbeitet, werden es in diesem Jahr wohl keine 100 Tonnen sein, fürchtet Velke.

Montags, dienstags, donnerstags und freitags (8 bis 12 und 14 bis 17 Uhr) sowie sonnabends (10 bis 12 Uhr) können Gartenbesitzer am Katthof Äpfel anliefern. Wer 50 Kilo Obst bringt, bekommt 24 Flaschen Apfelsaft vergünstigt zu 40 Cent und spart 12 Euro oder erhält neun Flaschen umsonst. Außer Apfelsaft werden in Lütau auch noch andere Säfte und Mischgetränke produziert. Dabei wird auf heimisches Obst gemischt mit exotischen Früchten gesetzt.

tja

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