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Bäcker gesteht illegale Hefeteig-Entsorgung

Polizei Bäcker gesteht illegale Hefeteig-Entsorgung

Eine Spaziergängerin hatte am Montag den 23. Oktober mehrere Säcke mit Hefeteig auf dem Volksfestplatz gefunden. Der reuige Umweltsünder, ein selbständiger Bäcker, stellte sich am Sonnabend der Polizei. 

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Eine Spaziergängerin hatte am Montag den 23. Oktober mehrere Säcke mit Hefeteig auf dem Volksfestplatz gefunden. 

Quelle: Polizei

Lübeck. Am vergangenen Sonnabendmorgen kontrollierten Beamte des 3. Polizeireviers Lübeck in der Kantstraße einen Mercedes-Benz.

Fahrer und Fahrzeug schienen unauffällig, allerdings sahen die Polizisten auf der Rücksitzbank mehrere große durchsichtige Tüten mit Hefeteig. Auf Nachfrage erklärte der Mann der Teig werde im Familienbetrieb verarbeitet.

Auf eine mögliche Entsorgung von Hefeteigresten angesprochen, erzählte der junge Mann, dass diese ordnungsgemäß in Kiel in einem speziellen Entsorgungscontainer erfolgt. Damit war die Kontrolle beendet und der 24-Jährige konnte weiterfahren.

Eine Stunde später erschien der Vater des zuvor kontrollierten Fahrers beim 3. Polizeirevier. Der 51-jährige Lübecker gab an, dass er zuvor im Internet den Bericht über die Abfallentsorgung gelesen habe und ihn nun das Gewissen plage. Er ist selbstständiger Bäcker und hatte den Teig auf dem Volkfestplatz entsorgt, da dieser „gekippt“ war. Er könne sich gar nicht erklären, warum er nicht die reguläre Entsorgung gewählt habe.

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