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Fast alles neu im „Seebär“ Travemünde

Travemünde Fast alles neu im „Seebär“ Travemünde

Travemünde. In Travemünde kennt man ihn als Inhaber vom „Kaisergarten“ in der Vorderreihe, den Familiennamen kennt man ebenfalls aus Timmendorfer Strand und ...

Travemünde. Travemünde. In Travemünde kennt man ihn als Inhaber vom „Kaisergarten“ in der Vorderreihe, den Familiennamen kennt man ebenfalls aus Timmendorfer Strand und Lübeck, denn die weitverzweigte Gastronomen-Familie ist in der Region an mehreren Orten tätig. Jetzt hat Tahir Bislimaj das Fischrestaurant „Seebär“ am Ostpreußenkai in Travemünde übernommen. Jedes Schiff, von der Fregatte bis zum Containerschiff, das in den Travemünder oder Lübecker Hafen will, muss hier vorbei. Und natürlich kann man von hier aus ganz wunderbar auf das Travemünder Wahrzeichen, die Viermastbark „Passat“, schauen.

Nach umfassender Renovierung hat Bislimaj auch das Speisenangebot geändert: Wie es sich für einen „Seebär“ gehört, gibt es natürlich auch allerlei Fischspezialitäten wie zur Heringszeit Hering mit Bratkartoffeln – auch für kleine Kapitäne. Es soll jedoch auch Menschen geben, die in ein Fischrestaurant gehen, aber keinen Fisch mögen: Die finden auch Fleischgerichte auf der Karte.

Auch die aussterbende Rasse der Raucher kommt bei Tahir Bislimaj auf ihre Kosten, denn im beheizten Wintergarten kann man geschützt sitzen und nach (oder auch vor) dem Essen gemütlich eine Zigarette rauchen.

LN

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