Volltextsuche über das Angebot:

4 ° / 3 ° wolkig

Navigation:
Junge Profis in Sachen gesunder Ernährung

Lübeck Junge Profis in Sachen gesunder Ernährung

In der Küche des Jugend-Naturschutz-Hofes Ringstedtenhof (JNH) herrscht heftiges Gewusel, 38 Drittklässler der Schule am Koggenweg haben Käsebrötchen, Möhren-Zucchini-Pizza ...

St. Jürgen. In der Küche des Jugend-Naturschutz-Hofes Ringstedtenhof (JNH) herrscht heftiges Gewusel, 38 Drittklässler der Schule am Koggenweg haben Käsebrötchen, Möhren-Zucchini-Pizza und Waffeln gebacken, Apfelmus gekocht und Zaubertrank hergestellt. Jetzt bringen sie alles in den Garten, denn bald kommen die Gäste: Eltern, Lehrer und Vertreter der Stiftungen, die das Projekt „Ein Jahr in 24 Stunden – Gesunde Ernährung im Jahresablauf“ überhaupt erst ermöglichten.

Im Jahr 2011 hatte der Verein Landwege das Projekt gestartet, pro Jahr werden 15 Klassen mit jeweils etwa 20 Kindern ganz praxisnah an gesunde Ernährung herangeführt. Sie bereiten an fünf Schultagen pro Jahr aus frischen Zutaten, die sie zum Teil selbst angebaut und geerntet haben, ein Frühstück, ein Mittagessen, eine Kaffeestunde und ein Abendessen zu. Klar, dass sie auch gemeinsam essen.

Geleitet wird das Projekt von Heidrun Schneeberg.

Christoph Beckmann-Roden, Geschäftsführer des Vereins Landwege, ist besonders glücklich darüber, „dass die Schülerinnen und Schüler das Gelernte umsetzen“. Sein Dank gilt der Jürgen-Wessel-, der Possehl-, der Gerd-Godt-Grell- und der Gemeinnützigen Sparkassenstiftung, „denn die ermöglichen es, dass die Kinder fürs ganze Jahr nur 35 Euro zahlen müssen.“

Beim Abschlussfest erhielten die stolzen Grundschulkinder von Hans-Jochen Arndt (Wessel-Stiftung) und Martina Wagner (Sparkassenstiftung) ihre Teilnahmezertifikate, bevor jedermann probieren konnte, was sie in der Küche gezaubert hatten. Spaß hatten sie auf alle Fälle: Fiona (11) hat während des Schuljahres „am liebsten geerntet und gekocht“, Cinar (10) und Torge (9) fanden es besonders toll, „Waffeln zu machen“. Mit Vollkornmehl, versteht sich.

sr

Voriger Artikel
Nächster Artikel
Mehr aus Lübeck
Reporter vor Ort

In einer fortlaufenden Galerie zeigen wir Ihnen jeden Tag die wichtigsten Bilder aus Lübeck und den umliegenden Kreisen. Klicken Sie hier, um die Galerie für den Dezember 2017 zu sehen!

Lübeck zahlt Studenten künftig 100 Euro Begrüßungsgeld. Eine gute Idee?

  • Hochzeitszauber
    Tipps und Tricks zum Planen und Organisieren Ihrer Hochzeit. Ob Location, Dekoration, Trauringe, Flitterwochen, Catering - hier finden Sie Informationen und kompetente Ansprechpartner in und um Lübeck für Ihre Traumhochzeit.

    Tipps und Tricks zum Planen und Organisieren Ihrer Hochzeit. Ob Location, Dekoration, Trauringe, Flitterwochen, Catering - hier finden Sie Informat... mehr

  • Reisetipps
    In unserem Reiseportal finden Sie viele Tipps & Tricks für Reisende und Urlauber.

    In unserem Reiseportal finden Sie viele Tipps & Tricks für Reisende und Urlauber. mehr

  • Events & Veranstaltungen
    Was? Wann? Wo? Hier finden Sie die Veranstaltungen und Events in Ihrer Nähe.

    Was? Wann? Wo? Hier finden Sie die Veranstaltungen und Events in Ihrer Nähe. mehr

  • Essen und Trinken
    Hier erfahren Sie alles rund um die Themen Essen und Trinken. Neue Rezepte und Tipps, worauf muss ich bei den Lebensmitteln achten, wo finde ich ausgefallene Restaurants und welcher Wein passt wozu.

    Hier erfahren Sie alles rund um die Themen Essen und Trinken. Neue Rezepte und Tipps, worauf muss ich bei den Lebensmitteln achten, wo finde ich au... mehr

Städtewetter
Heute -° / -° -
- -°/-° -
- -°/-° -
Termine

Ausstellungen, Theater, Konzerte und mehr in Lübeck und Umgebung.

Die Lübecker Wochenmärkte

Hier geht es zu unserem großen Wochenmarkt-Special.

Uni

Hier finden Sie alle Informationen rund um die Universität Lübeck.

Bürgerschaft

Alle Politiker mit Bild, Beruf und Wahlversprechen.

Achtung, Baustelle!

Auf dieser interaktiven Karte zeigen wir Ihnen aktuelle Baustellen in Lübeck.

VfL Bad Schwartau

Hier gibt's alle aktuellen Infos zum VfL Bad Schwartau.

VfB Lübeck

Hier finden Sie alle Informationen zum VfB Lübeck.

Cougars

American Football: Spielberichte und Video.

TSV Travemünde

Alles zu den Handball-Damen der "Raubmöwen".