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Lecker auf Schwedisch

Kücknitz Lecker auf Schwedisch

Ikea feiert das traditionelle Krebsfest.

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Olivia Kempke (Lübeck-Management) und die schwedische Honorarkonsulin Vivian Paesler (r.) genießen das Krebsfest.

Quelle: A. Röder

Kücknitz — „Mums!“ würde der Schwede wohl sagen. Zum ersten Mal veranstaltete Ikea in Dänischburg ein traditionell schwedisches Krebsfest. Beim feucht-fröhlichen „Laxbord“ tischte das Möbelhaus seinen Gästen allerlei Köstlichkeiten auf. Dazu gab es stimmungsvolle Lieder und das ein oder andere Verdauungsschnäpschen.

„Ich finde das total charmant. Das ist eine Tradition, die man gerne kennenlernt“, schwärmte Olivia Kempke , Geschäftsführerin des Lübeck-Managements. Gemeinsam mit der schwedischen Honorarkonsulin Vivian Paesler ließ sie sich Flusskrebs, geräucherten Lachs und Scampi schmecken.

Ikea-Koch Jan Olov gab zum kalten Büfett Hits von Abba, Elton John und Co. zum Besten und brachte Schnäpse zu den Gästen. „Die Schweden feiern das Fest unter dem Motto ,ein Krebs, ein Lied und einen Schnaps‘ und freuen sich so über die langen Nächte im Sommer. Ganz wichtig ist dabei auch die Gemeinschaft“, erklärte Ikea-Sprecherin Karin Reuchlen . Das Fest markiere in Schweden die Krebsfangsaison.

Feuerwehrsprecher Matthias Schäfer und Martina Klien sind richtige Fans des skandinavischen Landes. „Ich liebe Schweden. Die Menschen dort sind so herzlich und gastfreundlich. Deshalb freue ich mich auch sehr, auf diesem Fest zu sein“, sagte Klien.

ar

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