Volltextsuche über das Angebot:

6 ° / 0 ° Regen

Navigation:
„Wie bei Muttern“? Bloß nicht!

ECHT WAHR „Wie bei Muttern“? Bloß nicht!

Der überaus beliebte Mittagstisch, heißt es in der Werbung eines Lübecker Restaurants, sei abwechslungsreich und schmecke „wie bei Muttern“.

Voriger Artikel
Stadt sucht fünf Models für Poster
Nächster Artikel
Eine Stadt sieht pink

Von Hanno Kabel

Der überaus beliebte Mittagstisch, heißt es in der Werbung eines Lübecker Restaurants, sei abwechslungsreich und schmecke „wie bei Muttern“.

Na und?

Überall will man mich glauben machen, eine Erbsensuppe „wie bei Muttern“ oder einen Kuchen „wie aus Omas Backofen“ könne ich unbesehen essen und würde unfehlbar in Verzückung geraten. Aber mir fallen nicht wenige Mütter und Großmütter ein, die matschige Suppen kochen, in denen das originellste Gewürz gemahlener Pfeffer ist, und sandige Kekse backen, die so langweilig schmecken, dass ich mich beim Essen nur mit Mühe wach halten kann.

Schon als unsere Omas jung waren, wollte die Reklame ihnen einreden, das Essen ihrer Mütter oder Omas sei unvergleichlich köstlich gewesen. Dann wäre also das Essen seit 150 Jahren immer nur schlechter geworden? Das stimmt offensichtlich nicht. Für Deutschland nicht und für Norddeutschland schon gleich gar nicht. Aber wer könnte gegen Gefühle argumentieren? Wem der Geruch von gekochtem Hammelfett oder das Gefühl, in Weihnachtskekse aus Granit zu beißen, erinnerungsselige Tränen in die Augen treibt – der soll ruhig futtern wie bei Muttern.

Es mag übrigens vor Jahrzehnten einen vorübergehenden Qualitätsabfall gegeben haben, als die ersten Männer in Privathaushalten anfingen zu kochen. Inzwischen aber bekommen auch männliche Hobbyköche eine Minestrone hin, die Omas verkochtes Suppengrün weit hinter sich lässt. Wenn meine Kinder groß sind, wird es heißen: „Happa wie bei Papa“.

LN

Voriger Artikel
Nächster Artikel
Mehr aus Lübeck
Reporter vor Ort

In einer fortlaufenden Galerie zeigen wir Ihnen jeden Tag die wichtigsten Bilder aus Lübeck und den umliegenden Kreisen. Klicken Sie hier, um die Galerie für den Januar 2018 zu sehen!

Eine kleine Winterkostprobe gab es bereits. Haben Sie Lust auf mehr Schnee?

  • Hochzeitszauber
    Tipps und Tricks zum Planen und Organisieren Ihrer Hochzeit. Ob Location, Dekoration, Trauringe, Flitterwochen, Catering - hier finden Sie Informationen und kompetente Ansprechpartner in und um Lübeck für Ihre Traumhochzeit.

    Tipps und Tricks zum Planen und Organisieren Ihrer Hochzeit. Ob Location, Dekoration, Trauringe, Flitterwochen, Catering - hier finden Sie Informat... mehr

  • Reisetipps
    In unserem Reiseportal finden Sie viele Tipps & Tricks für Reisende und Urlauber.

    In unserem Reiseportal finden Sie viele Tipps & Tricks für Reisende und Urlauber. mehr

  • Events & Veranstaltungen
    Was? Wann? Wo? Hier finden Sie die Veranstaltungen und Events in Ihrer Nähe.

    Was? Wann? Wo? Hier finden Sie die Veranstaltungen und Events in Ihrer Nähe. mehr

  • Essen und Trinken
    Hier erfahren Sie alles rund um die Themen Essen und Trinken. Neue Rezepte und Tipps, worauf muss ich bei den Lebensmitteln achten, wo finde ich ausgefallene Restaurants und welcher Wein passt wozu.

    Hier erfahren Sie alles rund um die Themen Essen und Trinken. Neue Rezepte und Tipps, worauf muss ich bei den Lebensmitteln achten, wo finde ich au... mehr

Städtewetter
Heute -° / -° -
- -°/-° -
- -°/-° -
Termine

Ausstellungen, Theater, Konzerte und mehr in Lübeck und Umgebung.

Die Lübecker Wochenmärkte

Hier geht es zu unserem großen Wochenmarkt-Special.

Uni

Hier finden Sie alle Informationen rund um die Universität Lübeck.

Bürgerschaft

Alle Politiker mit Bild, Beruf und Wahlversprechen.

Achtung, Baustelle!

Auf dieser interaktiven Karte zeigen wir Ihnen aktuelle Baustellen in Lübeck.

VfL Bad Schwartau

Hier gibt's alle aktuellen Infos zum VfL Bad Schwartau.

VfB Lübeck

Hier finden Sie alle Informationen zum VfB Lübeck.

Cougars

American Football: Spielberichte und Video.

TSV Travemünde

Alles zu den Handball-Damen der "Raubmöwen".