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GUTEN TAG, LIEBE LESER Herbstliche Hungerattacken

GUTEN TAG, LIEBE LESER Herbstliche Hungerattacken

Man lauscht ja nicht. Ein Gespräch von zwei Frauen habe ich gestern aber eher unfreiwillig mitgehört. Sie sprachen über eine bestimmte Sorte Chips.

Man lauscht ja nicht. Ein Gespräch von zwei Frauen habe ich gestern aber eher unfreiwillig mitgehört. Sie sprachen über eine bestimmte Sorte Chips. Davon hatte die eine schon am Tag zuvor eine ganze Tüte verputzt, wie sie ihrer Bekannten berichtete. Nun sollte für das Wochenende Nachschub gekauft werden. Ich kenne das: Ich habe auch gelegentlichen Heißhunger auf etwas, das ich dann drei Tage hintereinander futtern kann. Gerade sind es geröstete Nüsse. Vielleicht haben diese Gelüste ja etwas mit dem blühenden Herbst und dem nahenden Winter zu tun. Haben wir vielleicht noch den Urinstinkt, uns eine Reserve für die kalten Monate anzulegen? Wissenschaftler sagen, es liegt am Hormonhaushalt: Melatonin, ein Hormon, das uns müde macht, wird vermehrt ausgeschüttet. Dafür fehlt dessen Gegenspieler - das „Glückshormon“Serotonin. Dieses Ungleichgewicht soll dann zum herbstlichen Heißhunger führen – auf Süßes oder Deftiges.

LN

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