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Kochen auf dem Wochenmarkt

Eutin Kochen auf dem Wochenmarkt

Der Eutiner Wochenmarkt und das Stadtmarketing Eutin laden erstmals zum „Wochenmarkt-Kochen“ ein. Es findet am morgigen Sonnabend von 10.30 bis 13 Uhr auf dem Wochenmarkt, direkt neben dem Ehrenmal, statt.

Eutiner. Eutins Dehoga-Chef Harry Heinsen kocht in der mobilen Marktküche. Dabei bereitet er Wochenmarktprodukte frisch zu und lässt sich dabei in die Töpfe gucken. Auf der Speisekarte stehen herbstliche Salatvariationen mit Geflügel und Lachs auf Gemüsebett mit Kartoffelstampf. Die Kochshow wird moderiert vom Kochexperten Henrik Möller, den viele Wochenmarktbesucher bereits aus der LGS-Showküche kennen. Harry Heinsen wird in gewohnter Weise praktische Tipps zur Zubereitung geben. Natürlich darf zwischendurch probiert werden. Die Rezepte werden vor Ort kostenlos verteilt und dürfen zu Hause nachgekocht werden.

„Wir freuen uns, über dieses neue Format unseren beliebten Wochenmarkt weiter in den Fokus zu rücken,“ sagte Eutins Bürgermeister Carsten Behnk (parteilos), der gleich zu Beginn der Veranstaltung in der Showküche erwartet wird. Der Eutiner Wochenmarkt gilt als einer der schönsten und traditionsreichsten in der Region.

LN

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