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Niendorfer Hafen lädt Gourmets und Genießer ein

Niendorf Niendorfer Hafen lädt Gourmets und Genießer ein

„Feinschmecker willkommen“ heißt es ab heute im Niendorfer Hafen, der für drei Tage zum Gourmethafen wird. Bis Sonntag kreieren fünf Köche aus Niendorf und Timmendorfer Strand im Gastrozelt auf der Festwiese ihre Spezialitäten.

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Niendorf. Am Start sind dabei die Gastronomen folgender Restaurants beziehungsweise Hotels: „Ars Vivendi“, Hotel „Atlantic“, „Suppenkasper“, Grandhotel Seeschlösschen und Maritim-Seehotel/„Orangerie“.

Sie bieten mit ihren Teams heute ab 12 Uhr sowie morgen und am Sonntag ab 11 Uhr unter anderem Dorschfilet im Kartoffelkräutermantel auf Herbstgemüse, Niendorfer Kapitänsteller mit Räucherlachs, Schollenfilet im Kräutermantel mit mediterranem Gemüse, Ochsenbäckchen auf Kartoffel-Kräuterstampf mit Bohnensauce und geschmorten Tomaten in Merlot jus, Currywurst von Edelfischen mit hausgemachter Sauce und Mandelreis, „Matjesbrötchen wie beim Bundespräsidenten“ sowie verschiedene Suppen – vegetarisch, vegan oder mit Miesmuscheln. Die Gerichte kosten zwölf Euro pro Portion, die Suppen fünf oder acht Euro.

Musik und Unterhaltung gibt es außerdem, um die Kalorien wieder wegzuschunkeln oder womöglich sogar wegzutanzen. Heute sorgen ab 19 Uhr „Louis & Chris“ für musikalische Stimmung im Zelt, morgen Nachmittag werden Swing und Jazz mit „Dr. Ster & Combo“ zu hören sein, und abends ab 19 Uhr können sich die Besucher auf den Entertainer Peter Strothmann freuen. Die „Travesänger“ unterhalten dann am Sonntag ab 11 Uhr mit Shantys.

LN

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