Bad Segeberg. Rund 140 Gäste kamen diese Woche zur Präsentation des Segeberger Kreistellers 2016 nach Bad Segeberg. Bereits seit 25 Jahren gebe es die Aktion, betonte Lutz Frank, Kreisvorsitzender des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (Dehoga). Zum diesjährigen Motto „Frisches aus dem Norden – alles, was in Norddeutschland zu Hause ist“ beteiligen sich 19 Betriebe an der Aktion. Jedes dieser Restaurants serviert bis Ende September eine kulinarische Interpretation des Mottos – zum Einheitspreis von 13,50 Euro. Dorsch, Kabeljau, Matjes – besonders Fischliebhaber werden dieses Jahr ihre Freude haben. In einem Stempelheft können sich Kreisteller-Fans ihre Restaurantbesuche eintragen lassen – und mit der Teilnahme auch gewinnen. Zudem wählen die Segeberger Feinschmecker wieder ihr Lieblingsgericht. Ziel sei es, so Frank, im Aktionszeitraum 20000 Kreisteller zu servieren.
LN
