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Lebensmittel teilen statt wegwerfen

Bad Oldesloe Lebensmittel teilen statt wegwerfen

Viele Lebensmittel, die vielleicht schon etwas überreif und daher unansehnlich, aber durchaus noch genießbar sind, verschenken statt wegwerfen – das haben sich die ...

Bad Oldesloe. Viele Lebensmittel, die vielleicht schon etwas überreif und daher unansehnlich, aber durchaus noch genießbar sind, verschenken statt wegwerfen – das haben sich die „Foodsharer“ auf die Fahnen geschrieben. Auch in Bad Oldesloe gibt es eine Gruppe.

Wie das Lebensmittelretten im Einzelnen funktioniert, darüber gab es jetzt einen einen Vortrag, zu dem der grüne Ortsverband Bad Oldesloe eingeladen hatte. Referentin Mareike Jokisch aus Kiel schilderte den mehr als 30 Zuhörern im Bürgerhaus anhand von Beispielen und Grafiken, wie sich die Idee der Lebensmittelretter vor fünf Jahren entwickelt hat. Ursache sei die Erkenntnis gewesen, dass ein Drittel aller Lebensmittel in Deutschland im Müll landet.

Mareike Jokisch erläuterte, dass die Lebensmittelretter, die als Privatpersonen das gerettete Gut privat weitergeben, keine Konkurrenz für die Tafeln seien, die sich ausschließlich an Bedürftige wendet.

Die Foodsharing-Gruppe in Bad Oldesloe wurde von Maike Hoffmann initiert. Wer sich dafür interessiert und die Gruppe unterstützen möchte, kann sich unter foodsharing.de anmelden.

LN

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