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Süßes Paradies: Ein Laden voller Schokoladen öffnet in Oldesloe

Bad Oldesloe Süßes Paradies: Ein Laden voller Schokoladen öffnet in Oldesloe

Ein Leben ohne Schokolade ist möglich, aber eigentlich sinnlos. Dieses leicht abgewandelte Bonmot des Humoristen Loriot ist Monika Savickaite gewissermaßen ins Stammbuch geschrieben.

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Besucher willkommen: das neue Geschäft in der Innenstadt.

Quelle: mt

Bad Oldesloe. Ein Leben ohne Schokolade ist möglich, aber eigentlich sinnlos. Dieses leicht abgewandelte Bonmot des Humoristen Loriot ist Monika Savickaite gewissermaßen ins Stammbuch geschrieben. Die süße Köstlichkeit hat für die gebürtige Litauerin schon immer eine zentrale Rolle gespielt — seit sie denken kann. Ihre Augen leuchteten stets, wenn das Silberpapier knisterte und Mama einen Riegel von der Tafel abbrach. Diese Leidenschaft hat die 25-Jährige jetzt endgültig zu ihrem Beruf gemacht. Sie eröffnet heute ein Schokoladengeschäft mit kleinem Café in der Oldesloer Innenstadt.

LN-Bild

Ein Leben ohne Schokolade ist möglich, aber eigentlich sinnlos. Dieses leicht abgewandelte Bonmot des Humoristen Loriot ist Monika Savickaite gewissermaßen ins Stammbuch geschrieben.

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Kaum hatten ihre Helfer gestern das Ladenschild an der Heiligengeiststraße angebracht, wollten schon die ersten Neugierigen eintreten. Doch Monika Savickaite hatte noch viel vorzubereiten. Immerhin galt es, eine Auswahl der insgesamt 60 verschiedene Sorten Pralinen- und Schokoladensorten sowie diverse Kuchen dekorativ zu platzieren und alles für den heutigen Start herzurichten.

„Unsere Familie betreibt bereits eine Fabrikation belgischer Schokolade in Litauen. Und das hier ist mein erstes Baby“, sagt die junge Unternehmerin lachend und blickt sich in ihrem Café um.

Romantisch-antik beschreibt sie den Stil. „Die Leute sollen sich hier wohl fühlen. Ein Spa für die Seele soll es sein“, erklärt die Geschäftsfrau, die noch viel vorhat. Insgesamt 18 Filialen will sie in ganz Deutschland nach und nach eröffnen. Weitere Niederlassungen in Ratzeburg, Mölln und auch Hamburg stehen schon auf ihrer Liste.

Dass ihre Premiere nun in Bad Oldesloe steigen wird, ist kein Zufall. Die junge Frau kennt sich aus in der Kreisstadt, hat sie doch hier ein Jahr die Schule am Masurenweg besucht und natürlich die deutsche Sprache erlernt. Sie kehrte anschließend zwar mit den Eltern nach Litauen zurück, inzwischen lebt Monika Savickaite aber wieder in der Region — genauer gesagt in Berkenthin. Das Schokogeschäft in Bad Oldesloe wird sie zunächst selbst führen, bis es gut läuft und sich dann neuen Projekten zuwenden. Unterstützt wird sie von ihrem Vater, der bereits seit langem mit Schokolade handelt und im Im- und Exportgeschäft zu Hause ist. Doch was wäre eine Eröffnung ohne ein richtiges Fest? Das soll zu Ostern steigen. Dazu will Monika Savickaite auch kleine aus Marzipan geformte Kunstwerke präsentieren, die in der Littauer Konfiserie hergestellt wurden.

„Wir möchten auch speziell etwas für Kinder anbieten“, kündigt Monika Savickaite an. Jeweils sonntags können Eltern ihre Lütten für ein paar Stunden im Laden „abgeben“. Die Mädchen und Jungen erfahren dann auf spielerische Weise, was sich alles aus Marzipan herstellen lässt und wie man daraus ein lustiges Mitbringsel für Mami und Papi bastelt.

Und selbstverständlich dürfen die Erwachsenen auch von den süßen Leckereien kosten. „Die Eltern haben dann ein wenig Zeit für sich und die Kinder erleben eine spannende Zeit“, sagt die Schoko-Liebhaberin. Und wer sollte das besser wissen als sie . . .

Der Becher am Morgen

Öffnen wird das Café in der Oldesloer Heiligengeiststraße 16 a heute ab der Mittagszeit und künftig jeden Morgen ab 7.30 Uhr „für den Becher Cappuccino auf dem Weg zur Arbeit“, sagt Inhaberin Monika Savickaite. Sie schwört auf gut gerösteten Kaffee, den sie in verschiedenen Varianten anbietet. Wenn das Wetter es erlaubt, soll es auch Sitzplätze draußen geben.

Von Dorothea von Dahlen

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