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Wir begrüßen Sie herzlich in unserem Portal für Essen und Trinken

Eine breite Auswahl an Brot und Gebäck bis zum Abend, das bieten viele Bäcker. Was übrig bleibt, landet oft nicht auf einem Teller. Laut Umweltstiftung WWF geht es um Hunderttausende Tonnen Backwaren.

04.10.2018

Videos - Alle Videos

Videos aus Lübeck und der Region finden Sie im LN-Video-Center. Darüber hinaus gibt es hier aktuelle Videos zu Nachrichten aus Deutschland und der Welt.

Herbstzeit ist Birnenzeit. Supermärkte und Wochenmärkte bieten derzeit eine große Auswahl. Doch woran erkennen Verbraucher, ob die Früchte schon reif sind?

04.10.2018

Etwas traurig ist es schon, dass dieser tolle Sommer zu Ende geht. Aber kulinarisch gesehen beginnt mit der Herbstküche jetzt eine spannende Jahreszeit. Das trifft besonders auf Kürbisse zu. Wer ein tolles Gericht zaubern will, ist mit dem folgenden Rezept gut beraten.

03.10.2018

Nach dem Mittelmeer kommt der Norden - und macht mit der nordischen Diät von sich reden. Anders als die mediterrane Kost setzt sie vorwiegend auf Lebensmittel, die im Norden wachsen. Aber ist sie genauso gesund wie ihre südeuropäische Schwester?

03.10.2018

Für die Zubereitung einiger Desserts oder auch deftiger Speisen muss man Zucker karamellisieren. Ein paar Tipps, wie man dabei am besten vorgeht.

03.10.2018

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Ob in gedruckter Form morgens im Briefkasten oder digital als E-Paper am Bildschirm: Die Lübecker Nachrichten bieten eine Vielzahl unterschiedlicher Abo-Angebote.

Beste regionale Produkte und ein Meisterkoch reichen für den Erfolg in der Spitzengastronomie oft nicht aus. Auch die Küchenchefs der Avantgarde müssen erfolgreich kommunizieren. Und dazu wollen sie die Gäste mit Informationen und Geschichten begeistern.

03.10.2018

Die Avocado gehört zu den absoluten Trendfoods. Sie ist vielseitig, mild im Geschmack und sehr gesund. Ein paar Tipps für die Lagerung der empfindlichen Frucht.

02.10.2018

Drinks kommen und gehen. Ist der Gin-Tonic-Boom langsam vorbei? Was passiert mit Aperol Spritz - und was beim Bier? Und wie heißt eigentlich der größte Trend? Hausbesuch bei einem Experten.

01.10.2018

Ob altmodischer Filterkaffee oder ausgefallene Kreation: Für viele geht ohne Kaffee nichts. Wer mal etwas neues ausprobieren möchte, krönt seinen Wachmacher mit einer Pflaumen-Sahne.

01.10.2018

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Wir haben für Sie interessante Informationen zum Thema Auto & Verkehr zusammengestellt.

Sie wollen ein Haus bauen, sich eine Wohnung kaufen oder Ihr Appartment neu einrichten? Hier finden Sie alle Informationen rund um die Themen Bauen, Wohnen und Leben.

Soll ich studieren oder nicht? Welche Abschlüsse sind auf dem Arbeitsmarkt gefragt? Welche Uni bietet mir optimale Bedingungen? Diese und weitere Fragen beantworten wir hier.

Ist Vitamin D2 nicht nur für die Knochenbildung wichtig? Und wie wirken sich Stress und Belastungen auf das Immunsystem aus? Mehr zu diesen und vielen weiteren Gesundheitsthemen finden Sie hier.

Hier erfahren Sie alles rund um die Themen Essen und Trinken. Neue Rezepte und Tipps, worauf muss ich bei den Lebensmitteln achten, wo finde ich ausgefallene Restaurants und welcher Wein passt wozu.

Was? Wann? Wo? Hier finden Sie die Veranstaltungen und Events in Ihrer Nähe.

Tipps und Tricks zum Planen und Organisieren Ihrer Hochzeit. Ob Location, Dekoration, Trauringe, Flitterwochen, Catering - hier finden Sie Informationen und kompetente Ansprechpartner in und um Lübeck für Ihre Traumhochzeit.

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Tipps für gastronomische Ausflüge in nette Restaurants im Umland von Lübeck und der Stadt.

Reisen

Ein betrunkener Passagier ist im Flugzeug so sehr ausgerastet, dass seine Mitreisenden drastische Maßnahmen ergriffen: Mit Gürteln und Klebeband haben sie den 26-Jährigen an Händen und Füßen gefesselt.

12:43 Uhr

In vielen Ländern auf der Welt können Urlauber in diesem Jahr richtig günstig Urlaub machen – dem günstigen Wechselkurs sei Dank. Der reisereporter zeigt, wo man für sein Geld besonders viel bekommt.

16.01.2019

Schlechtes Essen, dreckige Kabinen, Route geändert: Was passiert, wenn auf die Vorfreude auf die Kreuzfahrt großer Frust an Bord folgt? Wann Passagiere Geld zurück verlangen können, weiß der reisereporter.

16.01.2019

Gesundheit

akz-i  Rund 30 Prozent der Deutschen leiden mindestens einmal im Monat an Magen-Darm-Beschwerden*. Als Auslöser werden oft ungesunde und ungewohnte Lebensmittel sowie Stress vermutet.

31.12.2018

Wenn die Temperaturen Richtung Nullpunkt gehen, freuen sich Wintersportler auf eine schneereiche Saison.

01.10.2018

Das Kniegelenk hat harte Arbeit zu leisten. Schließlich laufen wir in unserem Leben schätzungsweise fünfmal um die Erde.*

01.10.2018

Kultur im Norden

Die Schlagzeugerin Eirini Aravidou hat den Possehl-Preis für Zeitgenössische Musik gewonnen, den die Musikhochschule gemeinsam mit der Possehl-Stiftung in diesem Jahr erstmals vergibt.

16.01.2019

Jahrelang schmiss sie den Disko-Tresen im "Hüx"​. Dann ging die gelernte Frisörin Sigi Apel​ nach Berlin - und schmiss komplett hin. Für die Kunst.

16.01.2019
Kultur im Norden

Figurentheater wegen Umbau geschlossen - Die Puppen zu Gast im Theater

Vom 1.Februar bis zum 22. April spielt das Figurentheater Lübeck im Jungen Studio des Theaters Lübeck, weil die Häuser am Kolk – auch das Theaterfigurenmuseum – komplett umgebaut werden. Auf dem Spielplan stehen Stücke für Kinder und Erwachsene.  

16.01.2019