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Schleswig-Holstein startet in die Erdbeersaison

Bovenau Schleswig-Holstein startet in die Erdbeersaison

 Rechtzeitig zu Pfingsten ist Schleswig-Holstein in die Erdbeersaison gestartet. Vorteil der schleswig-holsteinischen Anbauer sind die kurzen Transportwege. Sie ermöglichen spätes Pflücken reifer Früchte.

Bovenau.  In Schleswig-Holstein rechnen die Landwirte in diesem Jahr mit einer durchschnittlichen Erdbeerernte von etwa 14 000 Tonnen. Experten erwarten eine lange Erntezeit bis in den August hinein. Die Erdbeer-Saison wurde am Dienstag offiziell eröffnet. Nach Angaben der Landwirtschaftskammer werden im nördlichsten Bundesland Erdbeeren auf insgesamt tausend Hektar Fläche kultiviert - zum großen Teil im Freiland. Fast die gesamte heimische Ernte wird traditionell über Hofläden und Verkaufsstände an die Kunden verkauft 

Probleme bereitete den Betrieben der frostige Januar, sagte Kammersprecherin Isa-Maria Kuhn. Im anfänglich milden Winter seien die Temperaturen zum Jahresbeginn auf Werte um minus zehn Grad abgesackt. Dazu kam eine steife Brise, sodass Blütenknospen in dieser Zeit trotz schützender Folientunnel erfroren.

Von den insgesamt 80 Erdbeer-Bauern im Land setzen nach Angaben der Landwirtschaftskammer bislang 15 Betriebe auf insgesamt 40 Hektar auf die sehr aufwendige Produktionsweise im Folienhaus. Die Tendenz sei steigend, denn ihre Erdbeeren sind gegen Risiken wie Spätfrost, Hagel, Trockenheit oder Starkregen weitgehend geschützt, sodass hier kontinuierlich bei jedem Wetter beste Qualitäten gepflückt werden, sagte Kuhn. 

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