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Angaben auf Lebensmittel-Etiketten sollen klarer werden

Berlin Angaben auf Lebensmittel-Etiketten sollen klarer werden

Damit Informationen auf Lebensmittelpackungen für die Kunden klarer werden, soll eine dafür zuständige Kommission künftig nach neuen Grundsätzen arbeiten.

Berlin. Damit Informationen auf Lebensmittelpackungen für die Kunden klarer werden, soll eine dafür zuständige Kommission künftig nach neuen Grundsätzen arbeiten. „Was draufsteht, muss auch drin sein - und umgekehrt“, sagte Bundesernährungsminister Christian Schmidt. Dafür wurde die Geschäftsordnung der Deutschen Lebensmittelbuch-Kommission reformiert. Schmidt sagte: „Eine "Geflügelwurst" muss auch hauptsächlich aus Geflügel bestehen und nicht aus Schweinefleisch.“ Verbraucherschützer kritisieren seit langem irreführende Angaben.

dpa

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