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Rekordpreis für Thunfisch: Sushi-Kette zahlt 1,3 Millionen Euro

Tokio Rekordpreis für Thunfisch: Sushi-Kette zahlt 1,3 Millionen Euro

Ein 222 Kilogramm schwerer Blauflossen-Thunfisch ist in Japan für den Rekorderlös von umgerechnet etwa 1,3 Millionen Euro versteigert worden. Den Zuschlag der Auktion auf dem Tokioter Tsukiji-Fischmarkt erhielt der Präsident einer großen Sushi- Restaurantkette.

Tokio. Es sei ein bisschen teuer gewesen, kommentierte er anschließend den Kilogrammpreis von über 6000 Euro. Das berichtete die Nachrichtenagentur Kyodo. Nirgendwo sonst auf der Welt wird soviel Blauflossen-Thun gegessen wie in Japan. Die Überfischung hat dazu geführt, dass die Art in ihrem Bestand stark gefährdet ist.

dpa

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