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Bevor es los geht, zeigt Chefkoch Heiko Zimmat LN-Reporter Lucas Braun, was es für das Sommer-Menü alles zu tun gibt. Danach wird gekocht, geschnippelt, abgeschmeckt und angerichtet. Das Ergebnis kann sich sehen (oder besser: schmecken) lassen.

Quelle: Fotos: Britta Kessing
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