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Restaurant-Tipps (Serie "Zu Gast") Lübsche Kaffeestunde im Adlersaal
Thema R Restaurant-Tipps (Serie "Zu Gast") Lübsche Kaffeestunde im Adlersaal
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16:29 27.11.2017
Das „Wiener Caféhaus“ in Lübeck in Vorweihnachtsstimmung.
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Und ihrem Herzen ist die Kauffrau aus Hamburg schließlich gefolgt: Seit 2008 führt sie das „Wiener Caféhaus“ im ehemaligen Kanzleigebäude – einem der ältesten Ratsgebäude der Stadt. Unter dem historischen Kreuzgewölbe des Adlersaals mit seinen denkmalgeschützten und aufwendig restaurierten Darstellungen des Lübecker Stadtwappens zelebriert die Wirtin die Tradition der Kaffeehauskultur mit klassischen Kaffeespezialitäten wie der Wiener Melange, dem Einspänner oder einem Café Fiaker. Gebäck, Kuchen und Torten kommen täglich frisch aus der Hamburger Konditorei Lindtner. Neben zahlreichen Frühstücksvarianten serviert das Wiener Caféhaus täglich einen Mittagstisch mit regionalen und saisonalen Zutaten – aber natürlich darf da auch ein Wiener Tafelspitz mit Bouillonkartoffeln nicht fehlen. Während der Vorweihnachtszeit im Dezember läuft die Küche auf Hochtouren. „Da bieten wir auch eine Abendkarte an mit Weihnachtsmenüs, Kesselgulasch, Wiener Schnitzel, Gänsekeule oder Oldenburger Ente“, sagt Güner Canbek.

Wiener Caféhaus, Breite Straße 62, Lübeck, Tel. 0451/296 98 95.

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