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Weihnachtliche Versuchungen

Restaurant in Lübeck Weihnachtliche Versuchungen

Wenn der Plätzchenteller bereits frühzeitig abgeräumt ist und vom Christstollen nur noch Krümel übrig sind, gibt’s an Heiligabend von 9 bis 12 Uhr und am zweiten Weihnachtsfeiertag ab 13 Uhr süßen Nachschub im „Café Steinhusen“.

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Süßes für die Seele gibt’s in großer Auswahl im „Café Steinhusen“.

Die Konditormeister Marcus und Peter Steinhusen sorgen mit allerlei Weihnachtsgebäck, Pfeffernüssen, Zimtsternen, Stollen und zahlreichen frischen Torten dafür, dass die Kaffeetafel gut gedeckt ist. Das „Café Steinhusen“ liegt zwar etwas außerhalb der Altstadt, ist in Lübeck aber eine Institution. 1968 hat Peter Steinhusen das Kaffeehaus eröffnet, zunächst in Travemünde; seit 1972 aber in Lübeck zu Hause, bietet das im vergangenen Jahr runderneuerte Haus 150 Kaffeegästen Platz. „Wir haben das klassische Kaffeehausflair ein wenig in die Moderne gebracht – luftiger und heller in der Einrichtung“, sagt Juniorchef Marcus Steinhusen, der seinem Vater schon als Knirps beim Backen auf die Finger geschaut hat. Die Rezepte und eigenen Tortenkreationen wie die Kirsch-Charlotte oder die Orangen-Griesflammerie-Torte blieben natürlich unangetastet.

Café Steinhusen, Am Burgfeld 3, Lübeck, Tel. 0451/35285; am 25. 12. geschlossen.

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