Stockelsdorf: „Der Blaue Hummer“: Streit über Herrenhaus-Investition für Pächter

Die Gastronomie im Herrenhaus Stockelsdorf ist in der Region als gute Adresse bekannt. Damit das auch in Zukunft so bleibt, hat die Politik in Stockelsdorf gemeinsam mit der Eigentümerin der Immobilie, der Stiftung Herrenhaus, vor Längerem erklärt, 400 000 Euro in eine neue Hochleistungsküche zu investieren. Mit dem neuen Pächter „Der Blaue Hummer“ hat sich die Stiftung nun auf eine kleine Umbaulösung verständigt. Grund: Der Edel-Caterer wird überwiegend in seiner High-Tech-Küche in Hamburg die Speisen zubereiten und in Stockelsdorf im Grunde das Essen nur noch aufwärmen. Die Kosten für die kleine Umbaulösung liegen bei rund 200 000 Euro. Eigentlich eine gute Nachricht, aber im jüngsten Bauausschuss sorgte diese Investition nun für heftige Diskussionen. Gemeinde soll den Löwenanteil tragen: Schließlich soll die Gemeinde laut Beschlussvorschlag nun den Löwenanteil der Kosten tragen. Von den jetzt „nur noch“ 200 000 benötigten Euro sollte die Gemeinde 150 000 und die Stiftung selbst 50 000 Euro tragen. Die neue Verhältnismäßigkeit zu Ungunsten der Gemeinde und auch die Tatsache, dass „Der Blaue Hummer“ sich bei den Politikern bislang nicht vorgestellt hat, schürte bei vielen Politiker den Unwillen, die Investition zu bewilligen. „Wir haben bis jetzt noch nicht einmal den Pachtvertrag gesehen“, kritisierte der CDU-Fraktionsvorsitzende Hartmut Hamerich, „und nur die Aussage, wie der Pächter heißt und woher der kommt, das reicht mir nicht.“ Was vom künftigen Herrenhauspächter bisher bekannt ist: Das Herrenhaus wolle er zu einem „Hochzeits-Hotspot“ machen. Außerdem seien auch öffentliche Veranstaltungen geplant, aber ein regelmäßiger Restaurantbetrieb sei dort zunächst nicht vorgesehen. Auf wenig Gegenliebe stieß daher die Begleichung der Kosten auch bei Holger Matthusen (CDU): „Wenn die Stiftung drei Monate keine Mieteinnahmen hat, dann ist sie selber schuld, dann kann nicht einfach so bei der Gemeinde ankommen, das geht so nicht.“ Helmut Neu von der UWG vermutete die Schwierigkeiten in einem „unklaren Lagebild“. Und Sabine Gall-Gratze (Grüne) sah die Quelle des Unmuts im Verhältnis der Kostenübernahme: „Vorher waren es 50/50, jetzt ist es ein Viertel zu drei Viertel.“ Der SPD-Fraktionschef Ralf Labeit erklärte, dass die Beteiligung der Gemeinde mit 150 000 Euro „auf jeden Fall schon mal besser ist als mit 200 000 Euro.“ Gemeinde bürgtfür die Stiftung: Wie dringend allerdings die Zustimmung zur Finanzierung der Investition ist, das erklärte Hauptamtsleiter Axel Kerbstadt: „Wir kommen aus der Finanzierung so oder nicht raus, denn wir als Gemeinde haben für die Stiftung gebürgt. Wenn die Stiftung den Kapitaldienst nicht leisten kann, kommen die Gläubiger auf uns zu.“ Schlussendlich wurde das Geld zähneknirschend mehrheitlich mit drei Nein-Stimmen (aus UWG, CDU, FDP) bewilligt – und an der Lastenverteilung geschraubt: 130 000 Euro zahlt die Gemeinde und 70 000 Euro die Stiftung. Aktuelle Pächter machen nach Silvesterparty Schluss: Die aktuellen Pächter lassen den Vertrag zum Jahresende auslaufen. Die Silvesterparty unter Regie von Patrick Lakins und Maria Starke wird die letzte Veranstaltung im Herrenhaus sein, bevor diese die Hausschlüssel an die Stiftung Herrenhaus zurückgeben. Im Sommer hatte die Stiftung mit dem Edel-Caterer „Der Blaue Hummer“ einen neuen Pächter an Land gezogen und alles per Vertrag besiegelt (die LN berichteten). Vertragsbeginn ist am 1. April. Zwischen Neujahr und Ende März sollen die erforderlichen Baumaßnahmen stattfinden. Die hitzige Debatte um den neuen Gastronomen und Kosten wird vermutlich schon in der nächsten Wochen runterkochen. „Der Blaue Hummer“ steht nämlich auf der Tagesordnung der Hauptausschusssitzung am Montag, 25. November, um 17 Uhr im Rathaus. Dann erklärt die Geschäftsführung des Edel-Caterers im Sitzungssaal den Stockelsdorfer Politikern, was künftig so alles im Herrenhaus geplant ist. Lesen Sie auch: „Der Blaue Hummer“ wird neuer Pächter vom Herrenhaus Lärmschutz: Dialogforum stellt Antrag an den Bundestag Wohin kommt das „Pythagoraeder“-Kunstwerk? Von Doreen Dankert

Stockelsdorf - „Der Blaue Hummer“: Politiker streiten um Herrenhaus-Investition