Aus Ratzeburgs Cocktailbar L´île werden Büroräume

In fast 18 Jahren hat sich das Team um Aydin Güzel mit dem L´île zu einer Institution auf der Ratzeburger Insel – „L´île“ steht französisch für „Insel“ – entwickelt. Regelmäßige Live-Musik gehörte dazu, Stammpublikum und Touristen fühlten sich hier „zuhause“. Der Rückzug von Aydin Güzel vor wenigen Tagen hat viele überrascht. Der Gastronomiebetrieb wird jetzt zu Büroräumen umgebaut. „Die Corona-Pandemie hat mir viele Entscheidungen abgenommen“, sagt Aydin Güzel im Gespräch mit den LN. Vor kurzem hat er noch bei der Stadt angefragt, ob er mit einem Food Truck das gastronomische Angebot im Außenbereich des L´île erweitern könne und erhielt umgehend eine Zusage. Dazu kommt es nun nicht mehr. Während des Lockdowns hatte Güzel einen Lieferservice angeboten, nach den ersten Lockerungen im Mai konnte er Teile des Außenbereiches mit Blick auf Kurpark und Küchensee unter den allgemein geltenden Auflagen wieder öffnen. Aydin Güzel: Durch Corona fiel mir die Entscheidung leicht: „Ich wollte auf lange Sicht mit der Gastronomie abschließen und habe mir seit Jahresbeginn intensiv Gedanken gemacht. Jetzt gab es vermieterseitig das Interesse, die Räume anderweitig zu nutzen und ich konnte vorzeitig aus dem Vertrag aussteigen. Da fiel mir durch Corona die Entscheidung leicht“, erklärt Aydin Güzel, „ich habe damit abgeschlossen, für mich ist es das Beste!“. Güzel denkt, dass die Ratzeburger Gastronomie, die über Außenbereiche verfügen kann, erst einmal durch die Corona-Krise durchkommt. „Probleme werden kommen, wenn es kühler wird. Ich habe es hier selbst erlebt, die Menschen wollen einfach nicht drinnen sein. Sobald das Wetter schlecht war, habe ich kaum Gäste im Laden gehabt. Ich hätte auch erst im nächsten Jahr gehen können, habe aber jetzt den Schnitt gemacht, weil ich glaube, dass man den notwendigen Umsatz im Winter nicht erwirtschaften kann“, sagt Güzel, aber auch: „Ich wünsche allen Glück!“. Viele Ratzeburger bedauern das Ende des L´île: Viele Menschen bedauern das Ende des L´île sehr, das lässt sich an zahlreichen Kommentaren in den sozialen Netzwerken erkennen. Das Ende der Gastronomie im früheren Bahnhof am Theaterplatz wird aber nicht bedeuten, dass von Aydin Güzel nichts mehr zu hören sein wird. Künftig wird Güzel weiter mit seinem Projekt „Foto-Wizard“ unterwegs sein, auch sein „Gin-Tasting“ in privaten Wohnzimmern soll fortgesetzt werden. Es gibt dazu noch ein ganz neues Projekt, über das Aydin Güzel aktuell noch kaum etwas verrät. Eine stationäre Gastronomie soll es aber nicht sein. Die LN-Themenseite mit allen Artikeln zum Thema Corona Coronavirus in SH: Das ist die aktuelle Zahl der Infizierten Liveblog zur Corona-Krise: Das ist die Lage in Lübeck und Schleswig-Holstein Alle aktuellen Informationen aus Deutschland und der Welt im Live-Blog #supportyourlocal: Machen Sie Ihr Angebot bei uns bekannt #supportyourlocal: So helfen Sie Geschäften, Restaurants und Freiberuflern in Lübeck Corona-Tests an Schulen: Die neue Strategie der Landesregierung Diese Veranstaltungen in Schleswig-Holstein fallen aus Lockerungen: Diese Dinge sind seit dem 8. Juni in Schleswig-Holstein wieder erlaubt Die Regeln gelten seit dem 8. Juni für Feiern in Schleswig-Holstein Schleswig-Holstein öffnet seine Schulen: Das ist der Zeitplan Abstands- und Hygieneregeln in Schleswig-Holstein: So teuer sind Verstöße Wer jetzt schon wieder nach Dänemark fahren darf Das sind jetzt die Regeln für Restaurants und Gaststätten in Schleswig-Holstein Einheimische befürchten zweite Corona-Welle durch Tagestouristen Zum Nachfahren: Schöne Fahrradtouren rund um Lübeck Schutzmasken richtig tragen: So geht’s! Diese Maskentypen gibt es – und so werden sie richtig genutzt Maskenpflicht in Schleswig-Holstein – das müssen Sie wissen Hier bekommen Betriebe im Norden Hilfe Von Thomas Biller