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Lübeck So backen Sie die echten Lübecker Pfeffernüsse von Bäckerei Mohr
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Lübeck: So backen Sie die echten Lübecker Pfeffernüsse von Bäckerei Mohr

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12:01 18.12.2021
Verkäuferin Annika Daebel (46) hält in der Bäckerei Mohr ein Blech mit Pfeffernüssen hoch. Die Kekse sind der Renner in dem kleinen Lübecker Handwerksbetrieb.
Verkäuferin Annika Daebel (46) hält in der Bäckerei Mohr ein Blech mit Pfeffernüssen hoch. Die Kekse sind der Renner in dem kleinen Lübecker Handwerksbetrieb. Quelle: Lutz Roeßler
Lübeck

Mario Mohr (54) nimmt das Rezeptbuch aus dem Regal und wischt ein bisschen Mehlstaub vom Papier. Das Rezept für seine Pfeffernüsse hat er noch von sei...