Tanja Bartel strahlt mit der Sonne um die Wette. „Es ist zwar eine Menge Arbeit, aber es läuft sehr gut. Und es macht Spaß.“ Die 29-Jährige führt zusammen mit ihrem Lebensgefährten Michael Lange und ihrem Bruder Sascha Bartel seit einem Jahr den Tamila Beachclub an der Wohlenberger Wiek. Einen Imbiss gab es schon lange an dieser Stelle zwischen Niendorf und dem Campingplatz Liebeslaube. Doch was die Jung-Unternehmer daraus gemacht haben, kann sich sehen lassen. Inzwischen ist der Club längst kein Geheimtipp mehr.
In der Vorsaison hat der Club sechs Tage die Woche geöffnet, in den Ferien gibt es dann keine freien Tage mehr für Tanja Bartel, Michael Lange und Sascha Bartel. Von einem Termin im August einmal abgesehen. Dann findet die erste Hochzeit im Tamila Beachclub statt – nämlich die von Tanja Bartel und Michael Lange. „Wir wollen das Konzept ein wenig erweitern, dafür haben wir die Terrasse gebaut und investiert. Und wir machen eben den Anfang mit unserer Hochzeit.“ Und nicht nur privat schwebt das Paar auf Wolke sieben. Denn das Geschäft läuft immer besser. „Tagesgäste sind natürlich in der Saison das Klientel, aber ansonsten sind es schon Stammgäste, die zu uns kommen“, berichtet Michael Lange. Anfangs stand der 34-Jährige selbst am Herd, inzwischen macht das ein Koch.
„Wir haben schon immer gern Burger gegessen und so gab es nicht viel zu überlegen, was wir anbieten wollen.“ Wichtig sind die regionalen Zutaten. Die Brötchen für die Burger backt ein Gadebuscher Bäcker, das Hackfleisch kommt ebenfalls aus der Heimatstadt von Tanja Bartel. Und wer Lust auf die Fußball-WM hat, der ist im Beachclub gut aufgehoben. Alle Spiele werden auf einer Großleinwand gezeigt – Ostseeblick inklusive.
M. Prochnow