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Ostholstein Gin aus Ratekau: Der Geschmack der Heimat in der Flasche
Lokales Ostholstein Gin aus Ratekau: Der Geschmack der Heimat in der Flasche
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18:41 10.11.2019
Lars Wischnewski (links) und Claas Harnack auf dem Hof in Ratekau. Hier produzieren sie ihren Gin „The Northman“. Links im Bild: Die Destille, mit der alles angefangen hat. Quelle: Felix König/Agentur 54°
Ratekau

Der Gang bis ans Ende der Seebrücke. Der Blick über die Ostsee. Der Wind. Das Gedankenschweifen. Das Einatmen. Das Loslassen. Und dann dieser leicht...

Auf dem Krumbecker Hof wird ein neues Projekt aufgebaut. Mitglieder einer Solidargemeinschaft teilen sich gegen einen monatlichen Betrag das Fleisch der Nutztiere – dabei wird alles verwertet.

10.11.2019

Auf dem Krumbecker Hof wird ein neues Projekt aufgebaut. Mitglieder einer Solidargemeinschaft teilen sich gegen einen monatlichen Betrag das Fleisch der Nutztiere – dabei wird alles verwertet.

10.11.2019

Er versuchte zu fliehen und landete dafür im Gefängnis: Horst Köster ist einer von 33 000 politischen Häftlingen aus der DDR, die von der BRD frei gekauft wurden. Heute lebt er in Großenbrode und erzählt seine Geschichte.

10.11.2019