Kaffee, Crepes & Co: Das gibt es am Sonntag in Scharbeutz trotz Lockdown

Weit sind sie noch nicht gekommen, die drei Hamburger, die sich da auf einer Bank niedergelassen haben. „Wir futtern uns erst mal so durch“, sagt Katarina Steinbeck (36) und lacht. Sohn Luis (5) beißt genüsslich in seinen Crêpe. „Zimt und Zucker“, gibt er zu Protokoll. „Und Fischbrötchen hatten wir auch schon“, fügt Vater Fabian Steinbeck hinzu. „Bei jedem Wetter“ hätten sie den Ausflug ans Meer heute durchgezogen, „egal was kommt. Wir mussten dringend mal raus aus den vier Wänden“, so Katarina Steinbeck. Jetzt freuen sie sich über den Sonnenschein – und darüber, dass doch so viele Läden ihr gastronomisches Angebot zum Mitnehmen verpacken. Ansammlungen müssen die Gastronomen wegen Corona verhindern: Die Öffnungszeiten sind dabei oft variabel gehalten, so auch beim Café-Restaurant Capolino an der Strandallee. Kaffee, Tee und Winter-Punsch gibt es hier nur bei gutem Wetter, erklärt Servicekraft Anna Kula (31), dann allerdings würden gut und gerne 100 Heißgetränke an die Spaziergänger verkauft. Ab 17 Uhr öffnet dann auch der Liefer- und Abholservice für Sushi, Pizza und Pasta, und es komme vor, dass die Kunden sich das Essen gleich vor Ort schmecken lassen wollten. „Gerade bei Regen sammeln sie sich manchmal unter dem Schirm.“ Doch bei allem Verständnis für die Sehnsucht nach Geselligkeit müssen die Gastronomen derartige Ansammlungen sofort unterbinden: „Wir werden auch regelmäßig kontrolliert“, so Kula. „Einmal Currywurst-Pommes und zwei FFP2-Masken, bitte!“: Der offizielle „Auf die Hand“-Service, den das Grande Café noch im ersten Lockdown angeboten hat, ist in den Wintermonaten eingestellt – zu hoch sei der personelle Aufwand im Verhältnis zu den Einnahmen gewesen, sagt Geschäftsführer Tung Truong (43). Wer ab 17 Uhr jedoch den erfolgreich laufenden Abhol- und Lieferservice nutze, könne sich neben gehobener Hausmannskost zum Beispiel auch eine „Currywurst-Pommes“ für den Tagesabschluss am Strand schmecken lassen – und dazu noch eine FFP2-Maske für nur einen Euro mitbestellen. Gut 2500 Masken hat Truong dafür eingelagert. Die Aktion läuft erst seit Freitag, und schon am ersten Abend wurden 30 Masken geordert. „Das ist ein Dankeschön an unsere Kunden“, sagt Ralf Casagrande, „die uns in dieser furchtbaren Zeit die Treue halten.“ An der Tür begrüßt der Inhaber wie zum Beweis ein Pärchen, das einfach nur sagen wollte, wie sehr es sich auf die Wiedereröffnung freut. „Hoffentlich zu Ostern“, sagt Casagrande. Lesen Sie auch Corona-Lockdown in SH bis 14. Februar: Das gilt für die Lockdown-Verlängerung A 1-Sperrung: Fahrbahn zwischen Pansdorf und Neustadt wird erneuert Ausritt am Strand von Scharbeutz: Reiter und Pferde genießen die Weite Nach der Bestellung muss draußen gewartet werden: Bis dahin haben all jene Gastronomen Vorteile, deren Angebot ohnehin auf den Außer-Haus-Verkauf ausgelegt ist. Beim Imbiss Food Runner an der Seestraße etwa bildet sich mittags eine Schlange Hungriger. Ob Falafel-Dürüm, Pommes oder Döner: Geschäftsführer Zara Cheicko (36) hat gut zu tun. Im Schnitt rund 40 Gerichte, an sehr guten Tagen vielleicht 100, gingen über den Tresen. Immer wieder weist Cheicko die Gäste darauf hin, gleich nach der Bestellung bitte wieder nach draußen zu gehen und dort zu warten. Bei Sonnenschein und blauem Himmel natürlich kein Problem – so haben sich auch Petra Liebig (47) und ihre Tochter aus dem Hamburger Speckgürtel auf den Weg nach Scharbeutz gemacht. „Irgendwie fiel uns die Decke auf den Kopf“, sagt Liebig. Ein Fischbrötchen – „Brathering“ – beim sehr gut besuchten Gosch-Außenverkauf passte da gut ins Programm. Regelmäßig seien sie normalerweise an der Ostsee, hätten sich die Ausflüge coronabedingt zuletzt jedoch verkniffen. „Man versucht ja, sich an alles zu halten“, so Liebig. Sie sei nun beruhigt zu sehen, dass es nicht übervoll sei und die meisten sich vernünftig benähmen und Abstand hielten. Als Mittagssnack die klassische Kombination von Crêpe, Banane und Nusscreme: Eine ordentliche Strecke haben Maxime Vuik (28) und ihre Mutter Jeanette Vuik (58) bereits zurückgelegt, als sie sich mit belegten Brötchen, Kaffee und Tee auf einer Bank auf dem Platz an der Strandallee niederlassen. „Wir sind von Lübeck mit dem Zug nach Timmendorf gefahren und von dort hierher gelaufen“, sagt Maxime Vuik. Zielsicher hätten sie dann die Bäckerei Junge angesteuert, „denn da weiß man, dass die überall geöffnet haben“, so Jeanette Vuik. Ein paar Häuser weiter habe allerdings auch die Bäckerei Brede ein ähnliches Sortiment. Momentan bewegten ihre Mutter und sie sich fast ausschließlich in ihrem Stadtviertel, „aber heute hatten wir Bock, einfach mal rauszukommen“, fasst Maxime Vuik zusammen. Die kleinen Freuden sind es, die auch das Ehepaar Durst in Pandemie-Zeiten zu schätzen weiß. Dazu gehört für sie ein Besuch bei der laut Michael Durst „überregional bekannten und beliebten“ Strandcreperie. „Wir bauen gerade ein Mehrgenerationenhaus und freuen uns immer auf diesen Mittagssnack“, sagt der 65-Jährige und lobt die „ehrliche Qualität der Speisen“, was er als Fleischer gut beurteilen könne. Die klassische Kombination von Crêpe, Banane und Haselnusscreme hat auch seine Frau Ilona Durst (64) heute gewählt, dazu Ingwertee. Beide schwärmen: „Ein Highlight an der Ostsee.“ Von Annika Langhagel

Kaffee, Crepes &amp; Co: Das gibt es am Sonntag in Scharbeutz trotz Lockdown

Kaffee, Crepes & Co: Das gibt es am Sonntag in Scharbeutz trotz Lockdown