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Ostholstein Tipps vom Küchenmeister: So tranchieren Sie die Weihnachtsente richtig
Lokales Ostholstein Tipps vom Küchenmeister: So tranchieren Sie die Weihnachtsente richtig
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19:01 17.12.2019
So sieht die Ente kurz vor dem Tranchieren am Platz des Gastes aus.
So sieht die Ente kurz vor dem Tranchieren am Platz des Gastes aus. Quelle: Sebastian Rosenkötter
Neustadt

Die einen schwören auf Karpfen, andere auf Kartoffelsalat mit Würstchen und wieder andere auf Gans oder Ente. An Weihnachten muss es etwas Besonderes...