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Segeberg Segeberger Bäckermeisterin ist erste Brotsommelière im Norden
Lokales Segeberg Segeberger Bäckermeisterin ist erste Brotsommelière im Norden
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12:00 25.02.2020
Janne Tackmann ist die erste Brot-Sommelière in Norddeutschland. Ihr Ziel: die Brotqualität hoch halten. In der Backstube in Boostedt werden rund um die Uhr Waren für die 28 Filialen vorbereitet - unter anderem 20 Brotsorten pro Tag. Quelle: Irene Burow
Boostedt

Wenn bei den Tackmanns Abendbrotzeit ist, dann gibt es fünf Brote oder keins. Denn die Eltern und ihre drei Töchter sind in der familieneigenen Bäcke...