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Stormarn Dänischer Sternekoch auf Bio-Gut Wulksfelde zu Gast
Lokales Stormarn

Dänischer Sternekoch auf Bio Gut Wulksfelde zu Gast

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20:03 24.09.2021
Präsisionsarbeit in der „Gutsküche“ Wulksfelde.
Präsisionsarbeit in der „Gutsküche“ Wulksfelde. Quelle: hfr
Wulksfelde

René Mammen kreiert in der „Gutsküche“ ein Bio-Sterne-Menü. Sein Herz schlägt für frische Kräuter, die er auf Wiesen und in Wäldern sammelt, und saiso...