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11:57 23.11.2018

Sie verwandeln Bohnen in „Schwarzes Gold“

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Caféleiterin Friederike Kruse (l.) reicht Abteilungsleiterin Christel Reimer einen im Café Ulrichs frisch gerösteten Kaffee.

Quelle: Lutz Roeßler

Chefin Heidemarie Leu (l.) von der Speicher-Rösterei schaut, wie ihre Mitarbeiterin Lea Karimullinaa den Heißluftröster neu befüllt.

Quelle: Lutz Roeßler

Matthias Matthews von Kaffe Maschine baut die neuen Heißluft-Röstmaschinen und hat das entsprechende Knowhow als Röster und Barista.

Quelle: Lutz Roeßler
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