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18:25 29.10.2019

Der beste Barkeeper arbeitet in Heiligenhafen

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Für seinen Lieblingscocktail, den „Martinez“ schält Dirk Willmer zuerst eine Zitrone. Später geben die ätherischen Öle der Schale dem Drink ein frisches Aroma.

Quelle: Saskia Hassink

Nachdem alle Zutaten mit Eis heruntergekühlt wurden, kippt Dirk Willmer den „Martinez“ in ein eisgekühltes Glas.

Quelle: Saskia Hassink

Gerührt nicht geschüttelt: Der „Martinez“ ist ein Klassiker unter den Cocktails.

Quelle: Saskia Hassink
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