Ostholstein aus der Luft: Leuchtend-gelbe Rapsfelder prägen die Landschaft überall im Kreisgebiet – so wie hier bei Neukirchen – im Mai und Juni.
Quelle: Gäbler
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So lieben Touristen und Einheimische Ostholsteins Natur: Die Bienenstöcke der Imker stehen inmitten von leuchtend-gelben Feldern. Doch der Raps wirft nicht mehr die erforderlichen Erträge ab. Immer weniger Bauern wollen ihn noch anbauen.
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„Der Winterraps wirft nicht mehr genügend Erträge ab. Die Landwirte suchen bereits Alternativen“, sagt Holger Schädlich, Geschäftsführer des Kreisbauernverbandes Ostholstein.
