Menü
Anmelden
Wetter wolkig
6°/ 2° wolkig
Mehr Essen und Trinken

Wir begrüßen Sie herzlich in unserem Portal für Essen und Trinken

Kaum ein Tiefkühlgericht ist so vielfältig, schnell und einfach zubereitet wie das Fischstäbchen: ob traditionell mit Kartoffelpüree und Rahmspinat oder mal ganz anders als Kräuterwaffel-Sandwich.

04.11.2019

Nachrichten per E-Mail - Newsletter

Täglich um 6 Uhr die wichtigsten Nachrichten kostenlos per E-Mail! Neben den Top-Meldungen des Tages erhalten Sie das Neueste aus Ihren Lieblings-Ressorts – und die spannendsten Neuigkeiten aus Ihrer Region.

„Qualität schmeckt man!“ Dieser Aussage stimmen laut einer repräsentativen Umfrage von HelloFresh über 70 Prozent der Befragten in Deutschland zu.

An unsere Ernährung stellen wir hohe Ansprüche: Sie soll uns mit gesunden Inhaltsstoffen versorgen, nicht kalorienreich sein und gut schmecken.

05.03.2019

Mit den Zutaten beim Eierlikör ist nicht zu spaßen: Nach einem höchstrichterlichen Urteil darf das gelbe Getränk neben Alkohol nur Eigelb, Eiweiß, Zucker, Honig und Aromastoffe enthalten. Eine deutsche Firma hätte dies gern anders gehabt.

25.10.2018

Der Knabberklassiker aus Nüssen und Rosinen ist wegen seiner gesunden Zutaten sehr beliebt. Doch nicht jedes Studentenfutter ist gesundheitlich unbedenklich. Ein aktueller Test zeigt, dass einige Mischungen mit Pestiziden belastet sind.

25.10.2018

Auf einen Blick: Alle Fotos und Impressionen haben wir in unseren Bildergalerien für Sie zusammengestellt.

Erwachsene sollten jeden Tag rund 1,5 Liter Wasser trinken. Sollte man einfach den Wasserhahn aufdrehen oder Sprudel kaufen? In Hannover geht das Kompetenzzentrum Mineral- und Heilwasser der Frage nach, wie Nährstoffe aus diesen Quellen im Körper aufgenommen werden.

24.10.2018

Food-Bloggerin Mareike Winter liebt alles rund um Halloween: Die Deko, die mystische Stimmung und natürlich das gruselige Essen. Ihr Geister-Cupcake darf auf einer schaurigen Halloween-Party nicht fehlen.

24.10.2018

An einigen Fleischtheken wird sogenanntes Dry-aged-Beef angeboten. Was verbirgt sich hinter dem Namen und welche Eigenschaften hat diese besondere Zubereitungsform von Rindfleisch?

23.10.2018

Thunfisch lieber nicht, aber Lachs ist doch okay - oder? Beim Fischkauf herrschen oftmals Verwirrung und Unwissen darüber, wie es den Beständen geht. Verbraucher sollten allerdings nicht nur auf die Fischart achten, sondern auch die Fangmethode hinterfragen.

22.10.2018

Hier anmelden - und Sie bekommen immer montags den aktuellen Speiseplan der Stadt!

Wir haben für Sie interessante Informationen zum Thema Auto & Verkehr zusammengestellt.

Sie wollen ein Haus bauen, sich eine Wohnung kaufen oder Ihr Appartment neu einrichten? Hier finden Sie alle Informationen rund um die Themen Bauen, Wohnen und Leben.

Soll ich studieren oder nicht? Welche Abschlüsse sind auf dem Arbeitsmarkt gefragt? Welche Uni bietet mir optimale Bedingungen? Diese und weitere Fragen beantworten wir hier.

Ist Vitamin D2 nicht nur für die Knochenbildung wichtig? Und wie wirken sich Stress und Belastungen auf das Immunsystem aus? Mehr zu diesen und vielen weiteren Gesundheitsthemen finden Sie hier.

Hier erfahren Sie alles rund um die Themen Essen und Trinken. Neue Rezepte und Tipps, worauf muss ich bei den Lebensmitteln achten, wo finde ich ausgefallene Restaurants und welcher Wein passt wozu.

Was? Wann? Wo? Hier finden Sie die Veranstaltungen und Events in Ihrer Nähe.

Tipps und Tricks zum Planen und Organisieren Ihrer Hochzeit. Ob Location, Dekoration, Trauringe, Flitterwochen, Catering - hier finden Sie Informationen und kompetente Ansprechpartner in und um Lübeck für Ihre Traumhochzeit.

Unser Lifestyle-Portal mit nützlichen News und Tipps: Informieren Sie sich über Mode, Beauty und aktuelle Trends. Mehr Schwung, mehr Spaß, mehr Leben...

1
/
1

Tipps für gastronomische Ausflüge in nette Restaurants im Umland von Lübeck und der Stadt.

Reisen

Rosie Swale Pope hat es gewagt: Sie ist um die Welt gelaufen – mehr als 32.000 Kilometer durch Europa, Russland, Asien und Nordamerika. Der Grund für das Abenteuer ist tragisch: der Tod ihres Mannes.

16:03 Uhr

Mal schaurig-schön, mal gruselig: An diesen Flughäfen hebt schon lange kein Flugzeug mehr ab. Der reisereporter zeigt dir zehn Airports auf der Welt, die entweder zerstört oder einfach nur ersetzt wurden. 

10:23 Uhr

Ein Weihnachtsmarktbesuch kann ziemlich teuer werden – nicht zuletzt wegen des Glühweins... Wo das heiße Getränk auf deutschen Weihnachtsmärkten am teuersten und günstigsten ist, zeigt der Glühwein-Index.

10:12 Uhr

Gesundheit

In der Weihnachtszeit steht Schlemmen und Genießen ganz weit oben auf unserer täglichen To-Do-Liste. Doch so lecker Schokolade und Zucker auch sind, wirklich gesund sind die Leckereien nicht. Nichtsdestotrotz verstecken sich in Plätzchen, Glühwein und Co. einige Zutaten, die unserer Gesundheit richtig gut tun.

17:04 Uhr

Pestizide stehen in Verdacht, bösartige Tumore zu verursachen. Italienische Forscher weisen jetzt einen möglichen Zusammenhang nach - zwischen chemischen Unkrautvernichtern und einem erhöhten Hautkrebs-Risiko.

17:03 Uhr

Das Unternehmen Biogen will eine US-Zulassung für das Mittel Aducanumab beantragen. Eine Studie zeigt erstmals eine verbesserte Gehirnleistung bei Alzheimer-Patienten, die den Antikörper in hoher Dosis verabreicht bekommen haben. Ein Wundermittel gegen das Vergessen scheint das aber nicht zu sein.

15:43 Uhr

Kultur im Norden

Zum 20. Mal findet ab Donnerstag der Sängerwettstreit des Nordens im Maritim Seehotel Timmendorfer Strand statt – 15 junge Talente wetteifern um den Maritim Musikpreis. Doch es könnte das letzte Mal sein – zumindest in dieser Form.

17:10 Uhr

Schlagzeilen machte er zuletzt, weil er ein 30 Jahre jüngeres Model heiratete und mit 52 Jahren noch mal Vater wurde. Aber der französische Charakterdarsteller Vincent Cassel besticht lieber mit seinem Können – und seinem neuen Film „Alles außer gewöhnlich“.

16:40 Uhr

Wenn zu leisem Hörnerklang der Theatervorhang sanft erbebt, sich die Streicher andächtig hinzugesellen, steigt die Spannung – so anlässlich der Wiederaufnahme von Engelbert Humperdincks Märchenoper „Hänsel und Gretel“ am Theater Lübeck. Zum zehnten Mal bereits – und doch war es eine Premiere.

09.12.2019