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Weil der Weichkäse „Petite Fleur Kräuter“ Ehec-Erreger enthalten könnte, hat der Hersteller das Produkt zurückgerufen. Verbraucher sollten den Käse keinesfalls verzehren.

19.10.2018

Videos - Alle Videos

Videos aus Lübeck und der Region finden Sie im LN-Video-Center. Darüber hinaus gibt es hier aktuelle Videos zu Nachrichten aus Deutschland und der Welt.

Rezepte für leckere Eintöpfe gibt es wie Sand am Meer. Sie alle haben eines gemeinsam: Eine deftige Brühe ist immer die Grundlage. Aber wie bereitet man sie zu?

18.10.2018

Grüne Stellen im Gemüse? Bei vielen Sorten schneidet man sie besser raus. Das gilt allerdings nicht beim Kürbis. Er kann auch mit grünen Stellen genossen werden. Aber die mögliche Lagerzeit verändert sich.

17.10.2018

In Supermärkten, Drogerien oder Bioläden füllen sie ganze Regale: Brotaufstriche in Gläsern. Kaufen muss aber gar nicht sein. Denn die Cremes fürs Brot lassen sich einfach selbst herstellen - aus nahezu jedem Lebensmittel von A wie Apfel bis Z wie Zwiebel.

17.10.2018
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Wer sich heutzutage die Zutatenliste von Lebensmitteln durchliest, ist hinterher meist nicht klüger als vorher. Was war noch mal Saccharose? Ist Glukosesirup gut oder schlecht für den Körper? Und vielleicht sollte man doch lieber zur Limonade mit Süßstoff greifen?

17.10.2018

Service - Anzeige aufgeben

Ihr Weg zur Anzeige in den LN ist unkompliziert: Sie können Anzeigen telefonisch, online oder vor Ort aufgeben. Alles, was Sie rund um das Thema Anzeigen wissen müssen, ist hier zusammengefasst!

Als kleine Überraschung für Partygäste sind würzige Pilze in Pergamentpäckchen ein Hingucker. Die kulinarischen Wundertüten lassen sich schnell und einfach zubereiten.

17.10.2018

In einigen Rezepten ist vom Ziselieren die Rede - vor allem bei der Behandlung von Zitronen und Orangen. Was bedeutet das und wann kommt diese Technik zum Einsatz?

17.10.2018

Im Kampf gegen „Dickmacher“ mit vielen Kalorien will die Bundesernährungsministerin die Lebensmittelbranche ins Boot bekommen. Nun liegt ein Plan vor. Kritiker sind davon aber nicht begeistert.

16.10.2018

Man kennt sie vor allem aus typisch orientalischen Gerichten wie Hummus. Doch auch bei uns sind Kichererbsen inzwischen sehr beliebt. Nur roh sollten sie nicht verzehrt werden.

16.10.2018

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Wir haben für Sie interessante Informationen zum Thema Auto & Verkehr zusammengestellt.

Sie wollen ein Haus bauen, sich eine Wohnung kaufen oder Ihr Appartment neu einrichten? Hier finden Sie alle Informationen rund um die Themen Bauen, Wohnen und Leben.

Soll ich studieren oder nicht? Welche Abschlüsse sind auf dem Arbeitsmarkt gefragt? Welche Uni bietet mir optimale Bedingungen? Diese und weitere Fragen beantworten wir hier.

Ist Vitamin D2 nicht nur für die Knochenbildung wichtig? Und wie wirken sich Stress und Belastungen auf das Immunsystem aus? Mehr zu diesen und vielen weiteren Gesundheitsthemen finden Sie hier.

Hier erfahren Sie alles rund um die Themen Essen und Trinken. Neue Rezepte und Tipps, worauf muss ich bei den Lebensmitteln achten, wo finde ich ausgefallene Restaurants und welcher Wein passt wozu.

Was? Wann? Wo? Hier finden Sie die Veranstaltungen und Events in Ihrer Nähe.

Tipps und Tricks zum Planen und Organisieren Ihrer Hochzeit. Ob Location, Dekoration, Trauringe, Flitterwochen, Catering - hier finden Sie Informationen und kompetente Ansprechpartner in und um Lübeck für Ihre Traumhochzeit.

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Tipps für gastronomische Ausflüge in nette Restaurants im Umland von Lübeck und der Stadt.

Reisen

Das Coronavirus hat die Kreuzfahrtbranche weltweit lahmgelegt. Derzeit gibt es zaghafte Ansätze, mit reduzierten Passagierzahlen auf Reisen zu gehen. Nun wird die „Europa“ in Warnemünde erwartet.

17:35 Uhr

Mitte Juli war Schluss mit Ballermann-Partys: Für die Feiermeilen wurde ein Betriebsverbot verhängt. Betroffen sind unter anderem die Bierstraße und die Schinkenstraße. Eigentlich sollte das Verbot im September auslaufen, es wurde aber verlängert.

13:42 Uhr

Reisende aus Deutschland können sich freuen: Sie können ab heute wieder nach Südafrika einreisen. Das Land öffnet sich allmählich wieder für Reisende aus dem Ausland. Trotzdem gelten für die Einreise wegen der anhaltenden Corona-Pandemie weiterhin bestimmte Regeln.

11:14 Uhr

Gesundheit

Besonders im Herbst und Winter erkranken viele Menschen an Influenzaviren, die die “echte” Grippe verursachen. Die stärkste Waffe gegen diese Erreger ist die Grippeschutzimpfung. Wir klären die wichtigsten Fragen rundum die Impfung.

17:30 Uhr

Forscher der Berliner Charité entwickeln derzeit einen auf künstlichen Antikörpern basierten Impfstoff. Ende 2020 rechnen sie damit, erste Chargen aus industrieller Produktion zur Verfügung zu haben. Im RND-Interview erklärt Projektkoordinator Jakob Kreye, welche Vor- und Nachteile so eine künstliche Antikörpergabe bei der Corona-Bekämpfung hat.

16:47 Uhr

Das Robert-Koch-Institut hat eine bundesweite Antikörper-Studie gestartet. Damit soll herausgefunden werden, wie viele Menschen in Deutschland bereits mit dem Coronavirus infiziert waren - oder es vielleicht auch noch sind.

16:28 Uhr

Kultur im Norden

43 000 Kilometer, zweieinhalb Jahre: Fünf Freunde sind auf Motorrädern von Sachsen-Anhalt auf dem Landweg an die US-Ostküste gefahren. Der Film zur Reise läuft im Kino, auch in Lübeck. Er erzählt von Aufbruch und Zusammenbrüchen, von Solidarität und Mut. Und von Erfahrungen, die man nicht bezahlen kann.

15:53 Uhr

Der Tölzer Knabenchor, Avi Avital, Sabine Meyer – diese und andere Stars sollten Adventstimmung in norddeutschen Kirchen verbreiten. Die Konzerte fallen wegen der Corona-Beschränkungen aus, doch die Festivalmacher versprechen andere vorweihnachtliche Musikveranstaltungen mit Stars.

13:52 Uhr

Plakat-Aktion „Ohne Kunst und Kuktur wird’s still“ - Fotograf und DJ Olli Schmidt: „Mir fehlt das Tanzen“

270 XXL-Plakate hängen in der Stadt und zeigen Menschen aus der Veranstaltungsbranche, die von der Corona-Krise hart getroffen sind. Wir stellen einzelne vor.

10:26 Uhr