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Mehr Essen und Trinken

Wir begrüßen Sie herzlich in unserem Portal für Essen und Trinken

Mehr als Mehl, Wasser und Salz - um Sauerteigbrot selbst herzustellen, benötigen Hobbybäcker auch sehr viel Geduld. Wer die Zeit aufbringt, wird mit besonders bekömmlichen Brot belohnt.

15.10.2018

Videos - Alle Videos

Videos aus Lübeck und der Region finden Sie im LN-Video-Center. Darüber hinaus gibt es hier aktuelle Videos zu Nachrichten aus Deutschland und der Welt.

Pumpkin Spice Latte, das beliebte Kürbis-Kaffe-Getränk aus den USA lässt sich leicht selbst zubereiten. Mit feinem Kürbispüree, Kurkuma, Zimt, Muskat und Ingwer ist diese Latte ein Genuss für die ersten kalten Tage.

12.10.2018

Neben Kürbis-Deko und Frankensteinverkleidung gehört zu Halloween auch etwas Gruseliges auf das Buffet. Wie wäre es mit einer Monstersuppe und einer schaurigen Puddinghand?

11.10.2018

Ob für Kuchen oder Dessert - mit Walnüssen lassen sich viele Gerichte verfeinern. Vor der Verwendung sollte man aber genau hinsehen und schimmelige Nüsse aussortieren.

10.10.2018

Voller Gewürze, mit viel Gemüse und wenig Fleisch wird in Ländern wie Israel und Jordanien gekocht. Die sogenannte Levante-Küche begeistert aber auch europäische Genießer. Weitere Pluspunkte: Viele Gerichte sind schnell gemacht und sehr gesund.

10.10.2018

Service - Anzeige aufgeben

Ihr Weg zur Anzeige in den LN ist unkompliziert: Sie können Anzeigen telefonisch, online oder vor Ort aufgeben. Alles, was Sie rund um das Thema Anzeigen wissen müssen, ist hier zusammengefasst!

Diese Antipasti-Türmchen sind ein farbenfroher Hingucker. Garniert mit Ziegenkäsecreme sind sie ein ganz besonderer Gaumenschmaus.

10.10.2018

Champignons saugen nicht nur Feuchtigkeit auf wie ein Schwamm. Auch Gerüche anderer Lebensmittel können schnell auf die Pilze übergehen. Im Kühlschrank sollte man sie daher nicht neben einem würzigen Käse aufbewahren.

09.10.2018

Im Handel gibt es mittlerweile viele verschiedene Fairtrade-Schokoladen. Doch eine Vielzahl an Siegeln erschwert die richtige Wahl. Einheitliche Standards oder Vorschriften gibt es nämlich nicht.

08.10.2018

Ob rot, weiß oder grün: Landwirte und Gemüseverarbeiter bangen wegen der Dürre um die Kohlernte. Am Ende könnten die Verbraucher vor leeren Supermarktregalen stehen, fürchtet die Branche.

05.10.2018

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Wir haben für Sie interessante Informationen zum Thema Auto & Verkehr zusammengestellt.

Sie wollen ein Haus bauen, sich eine Wohnung kaufen oder Ihr Appartment neu einrichten? Hier finden Sie alle Informationen rund um die Themen Bauen, Wohnen und Leben.

Soll ich studieren oder nicht? Welche Abschlüsse sind auf dem Arbeitsmarkt gefragt? Welche Uni bietet mir optimale Bedingungen? Diese und weitere Fragen beantworten wir hier.

Ist Vitamin D2 nicht nur für die Knochenbildung wichtig? Und wie wirken sich Stress und Belastungen auf das Immunsystem aus? Mehr zu diesen und vielen weiteren Gesundheitsthemen finden Sie hier.

Hier erfahren Sie alles rund um die Themen Essen und Trinken. Neue Rezepte und Tipps, worauf muss ich bei den Lebensmitteln achten, wo finde ich ausgefallene Restaurants und welcher Wein passt wozu.

Was? Wann? Wo? Hier finden Sie die Veranstaltungen und Events in Ihrer Nähe.

Tipps und Tricks zum Planen und Organisieren Ihrer Hochzeit. Ob Location, Dekoration, Trauringe, Flitterwochen, Catering - hier finden Sie Informationen und kompetente Ansprechpartner in und um Lübeck für Ihre Traumhochzeit.

Unser Lifestyle-Portal mit nützlichen News und Tipps: Informieren Sie sich über Mode, Beauty und aktuelle Trends. Mehr Schwung, mehr Spaß, mehr Leben...

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Tipps für gastronomische Ausflüge in nette Restaurants im Umland von Lübeck und der Stadt.

Reisen

Keine Lust aufs Fliegen? Dann können Reisende am Boden bleiben – und im Nachtzug durch Europa reisen. Während neue Verbindungen nach Schweden erst in ein paar Jahren kommen, gibt’s schon jetzt andere Routen.

17:01 Uhr

Tauchen Sie ein in die Geschichte von Simba, dem „König der Löwen“ und erleben Sie das Musical live in Hamburg! Nur für kurze Zeit erhalten Sie 30 Prozent Rabatt auf die Reise inkl. Ticket und Hotel.

17:00 Uhr

Fado, Fliesen, Fischkonserven: Das Leben in Lissabon ist bunt, quirlig und ein bisschen verrückt. Der Rhythmus der Stadt trifft jeden ins Herz, denn nirgendwo sonst wird Weltschmerz schöner besungen als dort.

16:58 Uhr

Gesundheit

Bereits am Mittwoch soll ein Flugzeug 250 Franzosen aus der vom Coronavirus betroffenen Region Wuhan holen. Ein zweites soll im Laufe der Woche folgen und weitere EU-Bürger ausfliegen. Die EU geht von weiteren Krankheitsfällen in Europa aus.

20:15 Uhr

Die einfachste Variante, das neue Coronavirus aufzuhalten, wäre eine Impfung. Allerdings gibt es noch keinen passenden Impfstoff. Ärzte und Gesundheitsexperten raten jedoch dazu, sich gegen Grippe impfen zu lassen. Auch wenn das nur indirekt gegen das Coronavirus hilft.

20:26 Uhr

Untypisch: Eine Chinesin hat in Bayern einen 33-Jährigen bei der Arbeit mit dem Coronavirus infiziert - obwohl sie zunächst keine Symptome der Krankheit zeigte. Wie ansteckend das neue Virus ist, lässt sich laut Forschern bisher nur schwer beurteilen.

17:11 Uhr

Kultur im Norden

Der Schriftsteller Norbert Niemann glaubt nicht an einsame Genies am Schreibtisch. Er setzt auf anderes, macht er im LN-Interview klar.

16:40 Uhr

In Lübeck gibt es jetzt die Lübecker:innen. Die Stadt hat es so gewollt. Bastian Sick macht sich in seiner Sprachkolumne dazu seine Gedank:innen.

14:40 Uhr

Tanztheater in Lübeck - Trial And: Tanz als Versuchs-Labor

Ausprobieren, bis sich etwas als passend erweist: Nach dieser Methode lösen Kinder ihre ersten Rechenaufgaben,en. Wie das Prinzip von Versuch und Irrtum, englisch trial and error, auf der Bühne Gestalt annimmt, ist am Mittwoch im Theater Combinale zu sehen.

07:00 Uhr