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Wir begrüßen Sie herzlich in unserem Portal für Essen und Trinken

Pumpkin Spice Latte, das beliebte Kürbis-Kaffe-Getränk aus den USA lässt sich leicht selbst zubereiten. Mit feinem Kürbispüree, Kurkuma, Zimt, Muskat und Ingwer ist diese Latte ein Genuss für die ersten kalten Tage.

12.10.2018

Auf einen Blick: Alle Fotos und Impressionen haben wir in unseren Bildergalerien für Sie zusammengestellt.

Neben Kürbis-Deko und Frankensteinverkleidung gehört zu Halloween auch etwas Gruseliges auf das Buffet. Wie wäre es mit einer Monstersuppe und einer schaurigen Puddinghand?

11.10.2018

Ob für Kuchen oder Dessert - mit Walnüssen lassen sich viele Gerichte verfeinern. Vor der Verwendung sollte man aber genau hinsehen und schimmelige Nüsse aussortieren.

10.10.2018

Voller Gewürze, mit viel Gemüse und wenig Fleisch wird in Ländern wie Israel und Jordanien gekocht. Die sogenannte Levante-Küche begeistert aber auch europäische Genießer. Weitere Pluspunkte: Viele Gerichte sind schnell gemacht und sehr gesund.

10.10.2018

Diese Antipasti-Türmchen sind ein farbenfroher Hingucker. Garniert mit Ziegenkäsecreme sind sie ein ganz besonderer Gaumenschmaus.

10.10.2018

Videos - Alle Videos

Videos aus Lübeck und der Region finden Sie im LN-Video-Center. Darüber hinaus gibt es hier aktuelle Videos zu Nachrichten aus Deutschland und der Welt.

Champignons saugen nicht nur Feuchtigkeit auf wie ein Schwamm. Auch Gerüche anderer Lebensmittel können schnell auf die Pilze übergehen. Im Kühlschrank sollte man sie daher nicht neben einem würzigen Käse aufbewahren.

09.10.2018

Im Handel gibt es mittlerweile viele verschiedene Fairtrade-Schokoladen. Doch eine Vielzahl an Siegeln erschwert die richtige Wahl. Einheitliche Standards oder Vorschriften gibt es nämlich nicht.

08.10.2018

Ob rot, weiß oder grün: Landwirte und Gemüseverarbeiter bangen wegen der Dürre um die Kohlernte. Am Ende könnten die Verbraucher vor leeren Supermarktregalen stehen, fürchtet die Branche.

05.10.2018

Nur noch wenige Trauben hängen an den Reben, aufgehoben etwa für eine Beerenauslese. Der Rest - insgesamt 10,7 Millionen Hektoliter Most - reift in Tanks und Fässern nach der Gärung zu Wein. Und nicht nur die Menge macht den Winzern Hoffnung.

05.10.2018

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Wir haben für Sie interessante Informationen zum Thema Auto & Verkehr zusammengestellt.

Sie wollen ein Haus bauen, sich eine Wohnung kaufen oder Ihr Appartment neu einrichten? Hier finden Sie alle Informationen rund um die Themen Bauen, Wohnen und Leben.

Soll ich studieren oder nicht? Welche Abschlüsse sind auf dem Arbeitsmarkt gefragt? Welche Uni bietet mir optimale Bedingungen? Diese und weitere Fragen beantworten wir hier.

Ist Vitamin D2 nicht nur für die Knochenbildung wichtig? Und wie wirken sich Stress und Belastungen auf das Immunsystem aus? Mehr zu diesen und vielen weiteren Gesundheitsthemen finden Sie hier.

Hier erfahren Sie alles rund um die Themen Essen und Trinken. Neue Rezepte und Tipps, worauf muss ich bei den Lebensmitteln achten, wo finde ich ausgefallene Restaurants und welcher Wein passt wozu.

Was? Wann? Wo? Hier finden Sie die Veranstaltungen und Events in Ihrer Nähe.

Tipps und Tricks zum Planen und Organisieren Ihrer Hochzeit. Ob Location, Dekoration, Trauringe, Flitterwochen, Catering - hier finden Sie Informationen und kompetente Ansprechpartner in und um Lübeck für Ihre Traumhochzeit.

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Tipps für gastronomische Ausflüge in nette Restaurants im Umland von Lübeck und der Stadt.

Reisen

Auf der beliebten Ferieninsel Pag in Kroatien ist ein Waldbrand ausgebrochen – und das in der Nähe eines Strandes, an dem Tausende Menschen gerade auf einem Festival feierten. Der Strand wurde geräumt.

11:35 Uhr

Es erinnert an „Kevin allein in New York“: Ein Junge (12) hat sich am Flughafen Heathrow an Bord einer British-Airways-Maschine geschummelt – ohne Flugticket. Vor dem Start flog der blinde Passagier auf.

15.07.2019

Aufregung in einem Hotel an der Bucht von Alcudia: Ein kleiner Schwede ist beim Baden im Pool mit seinem Arm in einem Rohr stecken geblieben. Die Feuerwehr brauchte drei Stunden, um ihn zu befreien.

15.07.2019

Gesundheit

Die Kraft lässt etwas nach, die Zipperlein werden mehr – das ist im Alter ganz normal. Doch die geistige Fitness muss jenseits der 70 nicht zwingend sinken. Es lohnt sich aber, aktiv etwas für die grauen Zellen zu tun – und sei es als Biograf in eigener Sache.

05.07.2019

Bei heftigem Sturm oder Gewitter sollte man – wenn möglich – lieber zuhause bleiben. Studien zeigen, dass dies besonders für Asthmatiker gilt. Warum – das ist bisher noch unklar. Doch Wissenschaftler haben eine Vermutung.

04.07.2019

Unangenehme Sonnebrände erinnern daran, dass die pralle Sonne der Haut schaden kann. Doch auch wenn Wolken im Weg sind, kann UV-Strahlung ein Problem sein. Was UV-Strahlen so gefährlich macht und wie man sich schützen kann, lesen Sie hier.

03.07.2019

Kultur im Norden

Der US-Autor Norman Mailer hat vor 50 Jahren eine großartige Reportage über die Mondlandung von Apollo 11 geschrieben. Jetzt gibt es „Moonfire“ in einer neuen Prachtausgabe mit brillanten Bildern. Über die Bedeutung des Ereignisses ließ der Pulitzer-Preisträger damals keine Zweifel aufkommen – und wagte einen Vergleich.

17:25 Uhr

Märchenhaft: Cornelia Funke hat ein Buch zum Oscar-Film „Pans Labyrinth“ geschrieben. Es führt in den Wald. Und in die Unterwelt. Und sie sagt, sie sei darauf so stolz wie auf keines ihrer anderen Bücher.

17:08 Uhr

Im dritten Jahr seiner Salzburger Festspielintendanz geht Markus Hinterhäuser auf Nummer sicher. Die großen Knaller werden fürs nächste Jahr erwartet, wenn die Festspiele ihr 100. Jubiläum feiern.

17:26 Uhr