Menü
Anmelden
Wetter wolkig
24°/ 7° wolkig
Mehr Essen und Trinken

Wir begrüßen Sie herzlich in unserem Portal für Essen und Trinken

Anzeige

Ob rot, weiß oder grün: Landwirte und Gemüseverarbeiter bangen wegen der Dürre um die Kohlernte. Am Ende könnten die Verbraucher vor leeren Supermarktregalen stehen, fürchtet die Branche.

05.10.2018

Videos - Alle Videos

Videos aus Lübeck und der Region finden Sie im LN-Video-Center. Darüber hinaus gibt es hier aktuelle Videos zu Nachrichten aus Deutschland und der Welt.

Nur noch wenige Trauben hängen an den Reben, aufgehoben etwa für eine Beerenauslese. Der Rest - insgesamt 10,7 Millionen Hektoliter Most - reift in Tanks und Fässern nach der Gärung zu Wein. Und nicht nur die Menge macht den Winzern Hoffnung.

05.10.2018

Eine breite Auswahl an Brot und Gebäck bis zum Abend, das bieten viele Bäcker. Was übrig bleibt, landet oft nicht auf einem Teller. Laut Umweltstiftung WWF geht es um Hunderttausende Tonnen Backwaren.

04.10.2018

Herbstzeit ist Birnenzeit. Supermärkte und Wochenmärkte bieten derzeit eine große Auswahl. Doch woran erkennen Verbraucher, ob die Früchte schon reif sind?

04.10.2018
Anzeige

Etwas traurig ist es schon, dass dieser tolle Sommer zu Ende geht. Aber kulinarisch gesehen beginnt mit der Herbstküche jetzt eine spannende Jahreszeit. Das trifft besonders auf Kürbisse zu. Wer ein tolles Gericht zaubern will, ist mit dem folgenden Rezept gut beraten.

03.10.2018

Abo-Shop - Abo bestellen

Ob in gedruckter Form morgens im Briefkasten oder digital als E-Paper am Bildschirm: Die Lübecker Nachrichten bieten eine Vielzahl unterschiedlicher Abo-Angebote.

Nach dem Mittelmeer kommt der Norden - und macht mit der nordischen Diät von sich reden. Anders als die mediterrane Kost setzt sie vorwiegend auf Lebensmittel, die im Norden wachsen. Aber ist sie genauso gesund wie ihre südeuropäische Schwester?

03.10.2018

Für die Zubereitung einiger Desserts oder auch deftiger Speisen muss man Zucker karamellisieren. Ein paar Tipps, wie man dabei am besten vorgeht.

03.10.2018

Beste regionale Produkte und ein Meisterkoch reichen für den Erfolg in der Spitzengastronomie oft nicht aus. Auch die Küchenchefs der Avantgarde müssen erfolgreich kommunizieren. Und dazu wollen sie die Gäste mit Informationen und Geschichten begeistern.

03.10.2018

Die Avocado gehört zu den absoluten Trendfoods. Sie ist vielseitig, mild im Geschmack und sehr gesund. Ein paar Tipps für die Lagerung der empfindlichen Frucht.

02.10.2018

Hier anmelden - und Sie bekommen immer montags den aktuellen Speiseplan der Stadt!

Wir haben für Sie interessante Informationen zum Thema Auto & Verkehr zusammengestellt.

Sie wollen ein Haus bauen, sich eine Wohnung kaufen oder Ihr Appartment neu einrichten? Hier finden Sie alle Informationen rund um die Themen Bauen, Wohnen und Leben.

Soll ich studieren oder nicht? Welche Abschlüsse sind auf dem Arbeitsmarkt gefragt? Welche Uni bietet mir optimale Bedingungen? Diese und weitere Fragen beantworten wir hier.

Ist Vitamin D2 nicht nur für die Knochenbildung wichtig? Und wie wirken sich Stress und Belastungen auf das Immunsystem aus? Mehr zu diesen und vielen weiteren Gesundheitsthemen finden Sie hier.

Hier erfahren Sie alles rund um die Themen Essen und Trinken. Neue Rezepte und Tipps, worauf muss ich bei den Lebensmitteln achten, wo finde ich ausgefallene Restaurants und welcher Wein passt wozu.

Was? Wann? Wo? Hier finden Sie die Veranstaltungen und Events in Ihrer Nähe.

Tipps und Tricks zum Planen und Organisieren Ihrer Hochzeit. Ob Location, Dekoration, Trauringe, Flitterwochen, Catering - hier finden Sie Informationen und kompetente Ansprechpartner in und um Lübeck für Ihre Traumhochzeit.

Unser Lifestyle-Portal mit nützlichen News und Tipps: Informieren Sie sich über Mode, Beauty und aktuelle Trends. Mehr Schwung, mehr Spaß, mehr Leben...

1
/
1

Tipps für gastronomische Ausflüge in nette Restaurants im Umland von Lübeck und der Stadt.

Reisen

Wegen steigender Corona-Zahlen hat Zypern die Einreisebeschränkungen für einige Länder in Europa verschärft. Vier Nachbarländer von Deutschland gelten nun als Hochrisikogebiete, wodurch touristische Reisen praktisch unmöglich werden.

22.09.2020

Die Corona-Infektionen nehmen in Tschechien weiter zu. Daher erwartet Prag, dass Deutschland seine Reisewarnung auf das ganze Land ausdehnt und sucht daher nach einer Lösung für Grenzpendler.

22.09.2020

Irland hat am 21. September die Einreisebedingungen für deutsche Touristen gelockert – die 14-tägige Corona-Quarantäne entfällt. Doch das Auswärtige Amt weist darauf hin, dass Deutschland bald wieder von der „Green List“ gestrichen werden könnte.

22.09.2020

Gesundheit

In Deutschland ist die Zahl der Neuinfektionen zuletzt wieder gestiegen. Weltweit nimmt die Zahl der Menschen, die an Covid-19 erkranken, so schnell wie noch nie im Verlauf der Pandemie zu. Hier finden Sie aktuelle Zahlen zu Infizierten, Gestorbenen und Genesenen in allen Ländern.

09:00 Uhr

Das Robert Koch-Institut meldet 1769 Neuinfektionen mit dem Coronavirus innerhalb eines Tages. Damit haben sich nachweislich mindestens 275.927 Menschen mit Sars-CoV-2 infiziert - rund 245.400 Menschen haben die Infektion bereits überstanden.

07:48 Uhr

Einige Forscher testen Impfstoffe an sich selbst - auch bei der Entwicklung von Corona-Impfstoffen ist dies der Fall. Wissenschaftler fordern dafür dringend Regulierung - denn das Vertrauen der Menschen in sichere Impfstoffe könnte durch die Versuche beeinträchtigt werden.

07:37 Uhr

Kultur im Norden

Live-Lesung in Coronazeiten. Der Kolumnist Max Goldt las in den ausverkauften Kammerspielen im Theater Lübeck und amüsierte mit seinen Texten.

22.09.2020

Er ist einer der bekanntesten Maler Norddeutschlands, berühmt für seine expressiven, farbstarken Landschaftsbilder und ein umstrittene Persönlichkeit – als „entarteter“ Künstler verfemt, war Emil Nolde gleichzeitig ein überzeugter Nazi. Mit dem „Nolde-Projekt“ bringt die Kulturwerft Gollan nun ein ungeschöntes Künstlerporträt auf die Bühne.

22.09.2020

„Die spinnen, die Römer!“ Generationen von Lesern sind mit „Asterix“ und Obelix aufgewachsen. Dass die Abenteuer der streitlustigen Gallier in Deutschland so populär wurden, ist auch das Verdienst von Übersetzerin Gudrun Penndorf. Im Interview erklärt sie, wie man französischen Wortwitz ins Deutsche rettet und erfolgreich ein Goethe-Zitat in einen Comic schmuggelt.

22.09.2020