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Norddeutschland Warum es erst nach Ostern Spargel aus Schleswig-Holstein gibt
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Spargel aus Schleswig-Holstein erst nach Ostern

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07:07 30.03.2021
Spargel wird auf einem Spargelfeld geerntet.
Spargel wird auf einem Spargelfeld geerntet. Quelle: Rolf Vennenbernd/dpa/Symbolbild
Rendsburg

Den ersten Spargel aus Schleswig-Holstein wird es in diesem Jahr erst nach Ostern geben. Das kühle Wetter der vergangenen Tage werde den Erntebeginn v...