Mehr gesundes Essen in Kantinen: Doch was wird aus der Currywurst?
:format(webp)/cloudfront-eu-central-1.images.arcpublishing.com/madsack/Z5QS7RQL2XMLKXTPZVQTAN2S2E.jpg)
Küchenchef Renè Hopp hat in der von Grönau Catering betriebenen Kantine im Ausbildungspark Blankensee in Lübeck immer auch eine vegetarisches Variante im Angebot. Diesmal gibt es Rührei mit Rahmspinat, Salzkartoffeln und Karotten-Apfelsalat.
© Quelle: Wolfgang Maxwitat