In den 20 Filialen des Familienbetriebs gibt es eine große Nachfrage. Mit blau-gelbem Zuckerguss können die Kunden beim Naschen ein Zeichen setzen.
Geesthacht. Statt mit rot-weißem Zuckerguss als Hanseaten kommen die klassischen Gebäckspezialitäten bei der Bäckerei Zimmer in Geesthacht jetzt blau-gelb daher – und heißen „Ukrainer“. Als Zeichen der Solidarität mit den vom russischen Angriffskrieg getroffenen Menschen in dem osteuropäischen Land hat Inhaber Denis Zimmer zusammen mit Seniorchef Jörg Zimmer überlegt, wie man in der Bäckerei ein Zeichen setzen könnte. Herausgekommen sind die „Ukrainer“.
Gemeinsam mit den Bäckern und Konditoren besprachen Denis und Jörg Zimmer ihre Idee. Mit den entsprechenden Lebensmitteln verziert gab es direkt einen Testlauf. „Jetzt fertigen wir die Ukrainer in Serie“, sagte Jörg Zimmer am Sonnabend. Sogar ein Fernsehteam war nun schon in der Filiale, um die Spezialität aufzunehmen. Rund drei Viertel des Verkaufspreises von 1,55 Euro werden gespendet, um das Kinderhilfswerk in der Ukraine zu unterstützen.