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ADVENTSZAUBER

Waren für die Weihnachtszeit von der Markthalle Friederichsen anschaffen: Regionalität und Transparenz

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Schlachter Thomas Sach von der Markthalle Friederichsen mit einem Strang leckerer Rumpsteaks. Foto: Carsten Höper

Regionales Einkaufen

Viele Verbraucher kaufen bewusst ein und legen auch in der Adventszeit großen Wert auf Regionalität und Transparenz. Mit ihren Produkten möchte sich die Markthalle Friederichsen gerne als kleine Perle der Regionalität auszeichnen. Gut ausgebildete Fachkräfte bemühen sich täglich aufs Neue um die Zufriedenheit der Kunden, denn schließlich soll der Spaß am Essen schon beim Einkaufen beginnen.

Weihnachtliches Gebäck, handgemachter Christstollen, Kuchen und Torten aus der eigenen Hofbäckerei gehören in die Adventszeit. Auch frisches Wild aus der Region, das besondere Rind aus dem Nachbarort, Geflügel aus der Gegend und viele andere Spezialitäten aus der Hofmetzgerei sorgen für regionale Abwechslung auf dem Speiseplan. „Ob unsere Kremsdorfer Schweine auf Stroh oder die individuelle Kleintierhaltung mit Busch- und Perlhühnern oder Gänsen und auch der um die Ecke geerntete Kohl - diese Individualität in der Markthalle anzubieten, macht uns viel Freude", sagt Volker Friederichsen, Leiter der Markthalle. ,,Auch eine große Auswahl an Tannenbäumen werden wir ab 1. Adventssonnabend anbieten. Von klein im Topf bis groß ist für jeden Geschmack etwas dabei."

Gerne können in der Markthalle auch individuelle Präsentkörbe mit heimischen Produkten zusammengestellt werden. Auch die Vorbestellung eines Festtagsbratens oder einer Kremsdorfer Hausgans ist bereits möglich. bg

MARKTHALLE FRIEDERICHSEN
Gut Kremsdorf
Göhler Straße 104, 23758 Oldenburg,
www.gutkremsdorf.de