Im idyllischen Schwienkuhlen liegt der Hof von Bauer Schramm. Die Familie hält dort alte Schweinerassen, Bauernhähnchen und Perlhühner. „Das Schönste ist, dass wir als Direktvermarkter die Arbeit mit den Tieren, den Weg zum fertigen Produkt und den Kontakt zum Kunden aktiv beeinflussen und mitgestalten können", sagt Heldrik Schramm.
Die Familie betreibt einen kleinen Hofladen, eine Food-Box in Hofnähe (die rund um die Uhr geöffnet hat) und bietet Kunden via Online-Hofladen an, direkt und bequem von Zuhause aus vorzubestellen.
Ganz neu ist der der deutschlandweite Versand von Fleischpaketen. Dabei können Fleischliebhaber außerhalb der Region in den Genuss der Produkte kommen. Und die Auswahl ist groß: bei Bauer Schramm gibt es eine Vielzahl an schmackhaften Fleisch- und Wurstspezialitäten, Grillfleisch, Grillwurst und hausgemachte Gerichte im Weckglas - direkt aus der Hofküche. Das hofeigene Sortiment wird durch Produkte von regionalen Landwirten ergänzt.
Die Mitarbeitenden freuen sich auf regen Besuch und möchte mit Qualität und feinem Geschmack überzeugen.
Bauer Schramm
Schwienkuhlen 28
23623 Ahrensbök
Tel. 04525/18 12
www.bauerschramm.de
Öffnungszeiten:
Do. 14-18 Uhr, Fr. 9-12 und 14-17 Uhr
sonnabends: 9-12 Uhr
