In der Beckergrube 13-17, gegenüber des Lübecker Theaters, gibt es seit nunmehr eineinhalb Jahren ein Fachgeschäft der besonderen Art. Barrique bietet neben Wein und Spirituosen ein ausgesprochen vielfältiges Sortiment an Feinkostartikeln an. Besonders die Auswahl an Essigen und Speiseölen, die vielfach direkt vom Fass gezapft werden, ist...
55 Prozent Hafer, 45 Prozent Weizen - mit zwei Scheiben (etwa 56 Gramm) nimmt man 1,1 Gramm Beta-Glucane zu sich. Eine positive Wirkung zeigt sich schon ab drei Gramm Beta-Glucane aus Hafer und/oder Gerste täglich. Junge Die Bäckerei Konditorei Junge GmbH www.jb.de
Ob Aceto Balsamico, Trüffelöl oder Himbeerbalsamicoessig: Bei Barrique füllt man viele Köstlichkeit direkt aus dem Fass in wiederverwendbare Flaschen ab. Schön als Geschenk oder praktisch zum Eigenverbrauch - und vor dem Kauf darf natürlich probiert werden. Dazu sind die passenden Gewürze und weitere Zutaten erhältlich, vieles in...
Wann immer es möglich ist, bezieht die Fleischerei Oldekop die Tiere aus der unmittelbaren Umgebung - das bedeutet maximal 50 Kilometer um Lübeck herum. Kurze Transportwege sind schonender für die Tiere und die Umwelt. Lediglich internationale Spezialitäten, wie das IBERICO-Schweineflisch stammt aus Spanien, ebenso die Lammlachse von...
Landwege ist eine Erzeuger-Verbraucher-Genossenschaft. Ein fester Kreis an Bio-Landwirt:innen aus der Region und Verbraucher:innen bilden eine starke Gemeinschaft. Die fünf Bio-Märkte sind in Lübeck und Bad Schwartau beheimatet. Kund:innen erwartet die größte Bio-Käse und Biowein-Auswahl Lübecks, vegane und glutenfreie Vielfalt...